昨天，在第二届中国国际进口博览会上，来自梁溪区的江苏宝购食品贸易有限公司总经理丁倩瑛与越南乳制品公司TH ture milk签下2020年度1000万美金的销售合同。“这是越南出口到中国的第一批乳制品，越方和我们对市场都有充足的信心。”作为越南TH集团在中国唯一的合作商，宝购食品成为进博会上无锡金桥国际食品城参展团拿下第一笔单子的客商。

　　进博会向市场释放了积极的信号，市场也积极借助这一平台抢抓机遇。在本届进博会上，无锡金桥国际食品城123位客商组团前往，人数是去年的两倍，仅昨天单日就签下超3亿元大单，成为同类休闲食品市场中一颗瞩目的新星。依托进博会的平台，金桥架起了全球贸易的桥梁，让更多世界优质商品进入无锡并走向全国。

　　123名“买手”进博会寻商机

　　中国市场品质消费、消费升级正成为全球消费市场增长的新动能；中国目前的消费升级、供给侧改革，也需要更多的国际供应。借力进博会，已是国内休闲食品市场风向标的金桥国际食品城意欲打开更大的国际市场。在去年整个进博会期间斩获近3亿大单的良好势头下，今年金桥食品城对进博会寄予厚望，此次共派出了123名优秀“买手”组团到会，精挑细选全球优质商品。

　　历史上的丝绸之路，也是食材、食品与饮食文化之路，是人类饮食文明之路。“进博会已成为促进消费升级的一个重要助力，正在带来众多利好。在如此激烈的市场竞争形势下，金桥要走在前面，抢占先机，尤其是“一带一路”沿线国家正成为金桥客商团关注的重头。”无锡金桥国际食品城董事长、总经理虞焕春对此很有紧迫感。据金桥参展客商称，本次展会不少“一带一路”沿线国家都将本国与中国切合度最高的产品展示出来，对他们来说充满机遇。

　　在无锡高端乳品市场上倍受欢迎的韩国延世牛奶，此次与无锡曦旭晟商贸有限公司签订了980万美金的销售合同。该公司总经理郑清锋告诉记者，随着消费者生活水平的提高，高端奶将成乳制品行业重要的增长点。为此，在前期试水经销的基础上，今年的进博会上双方签订了长期的战略合作协议，今后双方将深度合作，将延世牛奶的销售区域由原来的无锡市区覆盖至江阴、宜兴以及邻近的苏州、常州。

　　无锡纽曼福进出口贸易公司此次与西班牙MIC米咖公司、乌克兰莫比公司、日本七尾制果公司在展会现场达成了2020年度3000万元的销售计划。此前，纽曼福与这几家公司已有合作，奶酪、麦片、饼干、巧克力等产品都在这里打开了市场。随着新一年合同的生成，今后更多的新品美食将大踏步进入金桥市场。

　　“明星展品”飞入寻常百姓家

　　越南牛奶、俄罗斯啤酒、日本饼干……如今在金桥国际食品城内，能见到各国特色优质产品。据悉，来自日本、韩国、俄罗斯等国的进口商品遍及67个国家，品种达1万多种。“不出国门买全球”，金桥在去年首届中国国际进口博览会上签下或者意向采购的“明星展品”越来越多飞入寻常百姓家，普通消费者成为直接受益者。

　　在金桥宝购食品，经过半年前期运作准备的首批越南TH集团的酸奶上月末已经陆续上架。再过一段时间，其灭菌奶和调制乳也将上架。TH集团是越南首家被中国海关总署签发出口编码、正式向中国出口乳制品的企业。据介绍，该品牌是被亚洲纪录组织列为“亚洲应用高端技术的最大奶牛场”，不仅奶源品质好，而且由于越南口岸离中国近，相比于欧美品牌的牛奶物流成本低，其售价也低，让无锡市民拥有了更多高性价比牛奶选择。

　　金桥市场内自贸区598号的俄罗斯食品城，是无锡欧润吉去年参加进博会后重新定位、并在一个月内闪电改造的“主题馆”。今年夏天，其经营的俄罗斯白熊啤酒异军突起成为爆款，仅无锡和周边地区预计年销售额就可达到1000万元，成为令人兴奋的业务增长点。仅仅一年时间，这家“主题馆”销售量节节攀升，今年销售额预计可达8000万元，比去年翻了近两番。“以前说起俄罗斯食品只会想到紫皮糖，其实俄罗斯有很多优质的食品商机待开掘。”公司负责人陈佩君告诉记者，目前店里经营的俄罗斯食品已多达好几百种，这种规模在全国也是独此一家。

　　金桥不仅将优价高质的进口食品引入市场，最重要的是可信度高，不用担心买到假货。就在10月30日，金桥食品城启动了正版正货启动仪式，首批60家商户组成诚信联盟，进一步擦亮了诚信经营的金字招牌。

　　如何深挖后续“溢出效应”

　　中国居民的餐桌正悄悄发生着变化。《2019年中国进口食品消费白皮书》显示，过去十年间，我国进口食品规模以17.7%的复合增长率高速发展，2018年首次超过700亿美元。进口商品变得触手可及，折射了中国扩大开放的巨大机遇。随着第二届进博会的举行，企业和客商将从市场的转型升级当中分享更多红利。而随着“永不落幕的进博会”影响持续扩大，进口商品也将越来越多地走进百姓的日常生活。第二届进博会为期6天，11月10日闭幕后，企业该如何抓住它的“溢出效应”，融入“永不落幕的进博会”？

　　无锡金桥国际食品城董事长、总经理虞焕春向记者表示，地处长三角物流枢纽位置的无锡，正担纲着做大做强国际贸易的重任。今后，金桥将充分利用这一盛会带来的“溢出效应”、品牌影响力，积极布局筹谋新的发展机遇。一方面通过积极参与世界各地的知名食品展，探求全球优质资源，将更多的进口食品带给消费者。另一方面，积极将金桥国际食品城品牌推向国内更多的市场甚至国际市场，让更多的消费者共享健康、休闲的生活方式。

　　事实上，除了期待从进博会的“溢出效应”中获得良好发展外，创新也是企业希望获得的。从国内同类食品市场来看，金桥在规模上虽然没有长沙高桥食品城大，但是业态角度更完整。围绕消费者需求，金桥近年来在快速消费品上不断完善品类，加大洗化、护肤等商品链的拓展。“金桥未来的目标是打造品种丰富、品质优越的一站式生活馆，把和消费者每天生活息息相关的吃的、用的包罗进来，满足消费者对美好生活的向往。”虞焕春表示。

　　在自主品牌的培育上，金桥也将进一步发力。此前，金桥已培育了包括鲜吉多、锦隆、发财娃等多个自主品牌。近两年内，金桥已培育了主营面包、蛋糕、糕团等烘焙类食品的4家工匠坊。由于这些客商从原料采购到制作加工、销售都是全程自己参与，保证了食品源头的安全可控，成为新的业绩增长点。未来，市场还将打造更多属于自己的品牌。（记者 朱洁）