第A08版:社区新闻

每天提供20种不同菜肴,解决老年人吃饭难

稻香社区“大食堂”恢复供餐服务

  本报讯 “俞阿婆,我们先来量个体温再进去拿饭。”5月19日上午10时30分,家住溪南新村的俞菊英老人来到滨湖区河埒街道稻香社区居家养老服务中心取餐。中心工作人员小郑先帮她测量体温,并将她的个人信息和体温状况记录下来。

  因为疫情的关系,中心暂停运营将近4个月,让这些长期在这里吃饭的老人很是想念这个家门口的“大食堂”。现在,中心虽然按下了“复工键”,但安全保障却一点不放松。所有工作人员在复工前都进行了岗前培训,做好应急预案,准备了充足的消毒和防护用品,并在地上张贴了醒目的标识,提醒老人要佩戴口罩、保持安全距离,有序取餐。每天早上8时,工作人员就会对中心的内外环境进行消杀,尤其是厨房,所有餐具都经过严格消毒。不仅要让老人吃得开心,更要保障大伙吃得放心。中午取餐时,人员进出登记、测量体温都是必不可少的环节。为了防止人员聚集,目前,居家养老服务中心还未提供堂食,有用餐需求的老人可以到中心买饭菜打包带走。对于行动不便的老人,中心还提供上门送餐服务,解决了周边老人吃饭难的问题。

  为了方便老人订餐取餐,中心建立了“助餐预订”微信群,工作人员会提前一天将菜单发在群里,老人们可以根据自己的喜好进行预订,没有智能手机的老人也可以通过电话预订。中心工作人员陈亚娟介绍说,采用提前预订的方式,一方面是为了避免人员扎堆等候,另一方面也便于食材数量的把控,既避免了浪费,又能保证菜品的新鲜。现在,中心每天提供20种不同菜肴,供老人们选择。(王慕洁)

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