第A03版:热闻

市场监管部门对全市星巴克开展检查 并责成2家涉事门店停业整改

星巴克发布致歉声明

  本报讯 昨天,针对媒体曝光的无锡两家星巴克门店有“更换配料标签使用过期食材”的问题,市场监管部门立即责成2家涉事门店停业整改,并全面开展核查处置工作。当晚,星巴克发布致歉声明。

  昨天,市、区两级市场监管部门对涉事的星巴克震泽路店、昌兴大厦店进行了重点检查,初步核实相关企业有更改食品原料内控期限标识、使用超过内控期限原料的行为。市场监管部门同步对全市其他82家星巴克门店开展排查,发现从业人员未戴工作帽、加工区物品摆放零乱、消毒记录不全等15处问题,均已责令整改。在对星巴克(中国)华东北区进行的行政约谈中,市市场监管局要求公司对存在的食品安全问题进行全面自查、落实整改。

  随后,在“星巴克中国”官方微博当晚发布的声明中,确认两家无锡门店员工确实存在营运操作违规行为,向所有星巴克顾客致以“最诚恳的歉意”。同时宣布,中国内地所有门店立即启动食品安全标准执行情况的全面自查。

  据悉,下阶段市市场监管局将继续组织力量,对2家涉事星巴克门店进行深入调查,依法严肃查处。即日起,在全市部署开展以打击虚假标注生产日期、保质期为重点的食品安全专项整治行动,全力保障市民食品安全。(周茗芳、见习记者 程澜欣)