几年前，人们对付费会员普遍抗拒，而今，随着人们生活水平的提升，付费会员制日趋成熟。顺应时代潮流，会员制超市如雨后春笋般涌现：山姆、麦德龙会员店、Costco、家乐福会员店、盒马X会员店。一时间，网上关于会员店的探店视频、图文评价层出不穷：“澳洲谷饲牛肉超级嫩”“烤鸡必买不限购”“银鳕鱼超级划算”“安佳淡奶油也是绝绝子”……会员制超市到底发生了哪些变化？为何会引发消费热潮？记者对此进行了探访。

　　什么是“会员制超市”

　　据了解，会员制超市与传统超市是完全不同的经营模式。所谓会员制超市，是消费者需要交纳一定的“入场费”，才能享受会员制超市提供的优惠价格和特有福利。会员制超市并非全新的商业模式，凭借着较高的顾客黏性，其在西方已流行了半个世纪。上世纪九十年代，会员制超市进入中国。在历经了长时间的市场沉浮后，随着大众消费习惯的不断升级，会员制超市于后疫情时代重现中国消费者的视野，并给人们带来诸多惊喜。

　　麦德龙是无锡市民的“老熟人”，锡山区的麦德龙1997年进驻，惠山区的麦德龙2008年开业。2021年11月29日，麦德龙会员店锡山商场店和惠山商场店重装启幕。来到锡山店，记者发现Plus会员由原来的免费停车2小时升级至免费停车4小时。商场内，许多商品被打上了plus会员价，比普通会员价更便宜。消费者们的眼睛更加雪亮：“升级为会员店后，发现了不少精选产品，战斧牛排、法国进口活蓝龙虾、西班牙进口蓝鳍金枪鱼……”“自有品牌商品价格比以前更实惠了”“牛羊肉比原来品种多了”。

　　业内人士认为，会员制超市正是依靠提高商品的性价比来吸引消费者。但麦德龙无锡相关负责人则表示，商品只是其核心竞争力之一，麦德龙会员店更多是匹配个人需求的服务，提升购物体验。

　　爆改卖场，变化看得见

　　把卖场升级为收费制会员商店，是传统卖场业态转型升级的最新做法。一些知名品牌的大型连锁商超先后开始了这一动作，打造更适合新一代家庭购物的商超环境。“自从麦德龙改成会员制后，直接上了一个档次，商品摆放更有条理了”“重新装修后，感觉焕然一新，目前来说，体验感还是不错的，希望一直保持”“货架上都变成了大包装，区域划分更加明显，烘焙、酸奶、牛排、水果有免费试吃点”……记者在麦德龙锡山商场店内随意采访了几位消费者，大家普遍感受到了麦德龙的变化。商场相关负责人介绍，卖场还实行了分色分区管理，给顾客营造一种极致安全的管理氛围，而这些改变都是为了让消费者有更好的购物体验。

　　升级为会员制超市后，麦德龙锡山商场增加了咖啡吧和儿童游乐园，乐园供会员免费使用。“这里有专人看管，一场1小时，我们终于可以安心购物了！”儿童游乐园外，买好东西的陆先生跟妻子看着欢乐玩耍的孩子，脸上露出了笑容。他直言，以前带娃去超市需要勇气，因为孩子经常乱跑，乱拿东西，严重影响购物。而今，麦德龙增设了儿童游乐园，解决了家长们购物时的一大难题。

　　在电子商务、新零售飞速发展的当下，会员制模式已被视为零售业的“新赛道”，会员制超市也开始在中国的一二线城市“跑马圈地”，加紧布局。行业竞争会给消费者带来利好。会员制超市带来的一系列改变，让我们一起去发现。