据新华社北京2月12日电 12日在北京冬奥会主新闻中心进行的新闻发布会上，北京冬奥组委奥运村部部长沈千帆介绍，北京冬奥会餐厅的中国特色美食受到中外运动员欢迎，其中烤鸭在一天中午最高峰的时候消耗了80只。

　　对于有媒体提出的韩国代表团设置配餐中心的问题，沈千帆回应说：“实际上，各国和地区运动员有特定口味、独特需求的比例很小，我们尽可能用真心、周到的服务去满足他们各自的不同需求。但是，受限于空间因素，我们能提供的食物品类肯定是有限的。但不管怎样，第一，我们必须满足国际奥委会批复的菜单要求，保障基本营养元素的供给。第二，在此基础上，对各国和地区不同的口味的要求，我们尽量予以满足。”