“小饮食”也有大学问。10月30日，江南大学食品学院李娟博士以“科学膳食 构建强健身体”为主题，给学生带来了一堂别开生面的课堂。

　　“双减”实施后，无锡中小学的课后服务菜单不断“上新”，家长的加入为课后服务高质量发展赋能。“博士课堂”是尚贤融创小学于10月中旬推出的课后服务内容。该校副校长钱东海表示，要敢于让学生接触未知，引导学生去探索未知。“学校有几十名博士家长，研究方向各有不同。他们能为学生不断解锁新领域，为学生成长提供更多可能。”目前，尚贤融创小学已经排出了“博士课堂”课表，每周五下午准时开课。

　　江南大学食品学院副教授黄健花博士是尚贤融创小学“博士课堂”第一课的主讲人。“第一次给你们上课，我有些紧张，大家鼓鼓掌，给我加个油！”掌声响起，学生们的一声声“加油”营造出热闹氛围，也引出了课堂主题：美好生活需要加“油”。这一巧妙的课堂导入方式让在场的老师们很是惊喜。“黄博士在课堂内容和形式上用心了。”尚贤融创小学副校长钱东海感叹道。

　　博士当好“小学老师”需要下大功夫。课堂内容深了、互动少了……江南大学马克思主义学院教授唐忠宝博士给六年级学生上的第一堂思政课有些“失败”。“这次经历给我自己上了一课，做好大中小学思政课一体化建设需要思考更多。”唐忠宝表示，不同学段有不同的教学目标，而小学阶段的思政课应重在启蒙道德情感。

　　“一堂课的时间很宝贵，我得讲一些让孩子们带得走的知识，做一些贴近生活的实验。”从接到上课任务到踏上小学讲台的一周里，黄健花是紧张的，她不希望课堂成为“独角戏”。为此，黄健花在家让四年级在读的儿子当听众，试讲后又调整了课件内容。

　　《学神奇化学 练“表面”功夫》是江南大学纺织与工程学院教授张丹的课堂主题。为了让课堂融入小学段位，他设计了多个易操作的实验。“小学生需要更多参与感，通过亲手实验，他们能看到化学现象，产生好奇心，这就是学习的源动力。”张丹表示，他将专业知识以实验的方式带进小学，希望在孩子内心埋下一粒科学的种子。

　　正所谓教学相长，博士同样能从小学课堂汲取教学经验。“我提出一个问题，学生争着举手回答，这样的场面我很久没见过了。”黄健花激动地说道，高质量课堂需要师生共同投入，今后自己在大学课堂上也会多设计适合大学生的互动环节。

　　（杨涵）