最新发布的中央一号文件和农业农村部消息显示，为了抓好粮食生产，今年将着力稳口粮、稳玉米、稳大豆，着力提高单产。其中，大豆面积稳定在1.5亿亩以上，国家将支持发展高油高产品种，继续实施玉米大豆生产者补贴政策。

　　红黑绿黄豆，咱们国家这么多豆，为何大豆分量不一般？这粒“金豆豆”，连着“米袋子”“菜篮子”。我国粮食进口中大豆占“大头”，去年进口9941万吨，占粮食进口量的6成以上。大豆供给稳定，对于老百姓的餐桌意义大。

　　其实，从健康饮食的角度，我们也可以为握好“油瓶子”，守牢“米袋子”出出力。

　　国家卫生健康委食品司副司长田建新介绍，这些年我国居民营养健康状况得到了比较明显的改善，但膳食结构也存在着不合理。人均烹调用油超出膳食科学推荐量的40％多，猪肉超出30％多，大豆及其制品、奶类及其制品、蔬菜水果摄入不足，大豆及其制品摄入量低于膳食推荐量的59％。换句话说，让食用油、肉类消费再科学些，既有益于健康，也可以适当减少一些大豆进口；增加一些豆制品消费，既增加营养，也能让农民收入多一些，种大豆更有积极性。（据新华社北京2月4日电）