3月1日早晨8点，无锡市河埒中心小学五年级的4名学生组队从学校出发，步行前往稻香市场购买食材。他们自己买菜、下厨，为学校后勤工作者做午餐，这是河埒中心小学“小当家”们的特殊食育课。

　　早晨的稻香市场里人来人往，熟悉地形的“小引导员”安钱诚领着3名同学熟门熟路地前往目的地。小组成员们早早地列好了当日菜单，包括辣椒炒肉、白灼虾、清蒸鲈鱼等。来到卖鱼摊位前，采购负责人严可悦笑着上前道：“叔叔，买鱼！一条大鲈鱼！”提前和家人讨教过还价技巧的严可悦不忘礼貌询问摊主能否便宜一些，最后争取到了送葱的福利。接下来，成员们又前往卖虾和蔬菜的摊位，挑选符合心意的食材。

　　回到学校，负责下厨的3名学生柯文峰、刘云松和李若彤立即前往学校的“食育工坊”忙碌起来。“做菜一点也不难，我试过一次就会了。”柯文峰是当天的主厨，热油、下菜、翻炒，他手握锅铲，每个步骤都游刃有余。辣椒炒肉香气四溢的同时，刘云松和李若彤也分别处理好了鱼虾。“有荤有素有汤，很香！”应邀前来的学校后勤工作人员看到陆续端上桌的菜肴，大声赞叹道。

　　食育是一种回归生活的教育。河埒中心小学校长孙国宏表示，学校为学生创设生动食育课堂，打造食育工坊，鼓励学生通过美食月、劳动周、烹饪日等各种主题实践活动，探索、制作和品尝美食。“今年，学校将继续借助品格提升工程项目‘生长的街区：资源共享导向下的儿童体验式德育活动建构’，融合学校周边特有的资源，如稻香路上的网红美食一条街等，打造更具有烟火气的食育校本课程。”（杨涵）