高考季，很多考生的家长都在询问孩子需要哪些饮食或营养的补充。

　　高级健康管理师、中国营养学会会员、无锡市营养师协会副会长沈承慨建议，考生的饮食中需要有充足的含维生素B的食物，如玉米、南瓜、小米等粗粮，里面含有比较充足的维生素B。“当体内维生素B含量比较充足的时候，考生能更好地应对压力。”

　　针对提高考生免疫力，沈承慨表示，家长可以在食物中添加更多的富含蛋白质的食物，比如鱼、虾、牛肉、豆腐之类，同时需要水果、蔬菜的摄入，提高维生素C在体内的含量，从而使考生整个免疫系统变得更坚固。

　　对于如何提高考生的记忆力，沈承慨说：“这其实就是要提高孩子大脑的供氧能力，需要足够的不饱和脂肪酸，比如深海鱼类、核桃等坚果类食物。但家长要注意，保健品要在营养师或是保健医生的指导下给孩子服用。”