第A03版:热闻

冬笋、草莓、车厘子缤纷上市

冬日好“丰”景,餐桌添滋味

  本报讯 随着大雪节气的到来,消费市场展现出冬日好“丰”景。脆嫩鲜美的冬笋、饱满鲜红的草莓、香甜多汁的车厘子……各种果蔬缤纷上市,为无锡市民的“菜篮子”“果盘子”增添丰富的滋味。

  昨日记者在朝阳农贸市场看到,多家摊位上摆有还穿着“泥外衣”的冬笋。“现在正值冬笋新鲜上市时期,带根、未剥壳的售价大致在15元/500克。”一摊主称,一个月前冬笋初入市场时,价格达到每500克四五十元。随着市面上冬笋量的增多,价格也跟着“跳水”,引得不少市民购买尝鲜。

  朝阳农产品大市场蔬菜市场相关负责人介绍,当前市面上的冬笋主要产自湖南和福建,日销售量超5吨,目前去根冬笋的批发价在16—17元/500克,且价格呈逐步下降趋势,预计到元旦时会趋于稳定。当前本地菜也正陆续大量上市,整体菜价稳定,批发均价约1.2元/500克,众多菜品价格低廉,如大白菜、白萝卜0.4—0.5元/500克,白杆菜、黑菜0.6—0.8元/500克。面对即将来袭的冷空气,蔬菜市场相关负责人表示,为确保蔬菜的充足供应和菜价稳定已开启冬季蔬菜滚动储备。目前市场滚动储备量达六七千吨,可满足全市居民3—4天的蔬菜消费需求。

  说起冬季水果“顶流”,车厘子当之无愧。时下,锡城水果店、超市大多上新了车厘子,产地多显示来自智利。“随着上市数量增多,车厘子一天一个价,现在双J卖45元/份(250克),前段时间还卖60元的。”一家连锁水果超市工作人员介绍,今年车厘子价格较去年同期下降30%,目前市场上的货源多为空运,再等半个月左右,海运过来的车厘子就会大量上市,届时价格会更“亲民”。

  “今年草莓上市稍晚,但价格低于去年,目前市场批发均价17—19元/500克,日销售量在40—50吨。”朝阳农产品大市场水果市场副经理罗盈滢介绍,预计草莓大规模上市要到本月下旬,届时本地草莓也将成熟,价格会进一步降低。此外,砂糖橘、脐橙、春见等柑橘类水果眼下正大量上市,在市场每日水果交易量中占比近40%。据介绍,因为今年产地干旱时间相对较长,所以柑橘类水果整体口感比去年要好,甜度适中。

  (祝雯隽、实习生 刘寒)