“盐水鸭来一只！”“麻薯一盒有几个？”“我要一份冰镇龙虾。”……7月24日傍晚，君来洲际酒店带着招牌美味走进梁溪区惠山街道西水东城社区，为辖区居民带来一场“星级美味进社区”活动。

　　从食材挑选到加工制作，君来洲际酒店均沿用了一贯的严格标准，确保每一份菜品都新鲜可口。“星级美味进社区”服务活动的菜品，涵盖冷盘、点心、热菜、烘焙等，品类丰富，价格亲民。

　　“主要是看中质量！而且有的菜品我正巧没尝过。”“天气又热，下了班烧饭又嫌麻烦，今天在小区门口就直接能买到晚饭了！”居民们的热情超乎想象，早早便在现场等候，工作人员还未出摊就开始研究起了“菜单”。

　　君来洲际酒店负责人介绍，这次外摆活动获得不错反响，尽管事前已尽可能多地准备了菜量，但1小时左右便全部售罄。

　　位于惠山街道金马社区的金马国际花园一楼大厅内也是热闹非凡。蒸笼掀开的热气与美食的香气交织，居民在多个美食摊位前流连。一场金马社区与耘林食府联合的夜市“出摊行动”为居民的日常增添一份鲜活的烟火气。超20种菜品明码标价，种类包括冷盘、点心以及热菜、主食等。由于省去了摆盘、人工服务等环节，菜品价格与堂食相比只有3折左右。这些带有高端酒店“标签”的平价美食，引来不少途经居民驻足购买。

　　“没想到下楼就能吃到耘林的包厢菜！”金马社区居民张阿姨买了油爆基围虾、老无锡熏鱼，她开心地表示这里菜品的价格实惠，还有星级酒店的品质保障，吃得安心也放心。据介绍，耘林集团摆摊首日接待超百人，其中60岁以上老人占比近五成。

　　夜市沿袭耘林食府的净菜供应链体系，所有食材在源头完成清洗分拣，全程保温配送。每个摊位均配备恒温餐台。“我们特地为夜市开发了5款低糖低油菜品。”耘林厨师长介绍。考虑到社区老年居民较多，团队调整传统配方，在保留风味的同时降低身体负担。

　　据了解，无锡中央车站假日酒店接下来也将联合惠山街道，到新惠路等社区开展出摊活动，让更多居民在家门口解锁 “平价星级味”，把五星级的餐桌搬到邻里楼下。（惠轩）