蠡湖中心小学六（4）班

报业小记者 张敏

那天刚放学，我的晚餐铃就响了。看着小区门口那个煎饼摊炊烟袅袅直上，散发出诱人的香气。没办法，经受不住美食的蛊惑，我只得让钱包瘪一次啦。

终于轮到我了。我从皮夹里抽出一张五元，一边对做煎饼的阿姨说：“阿姨，我要咸酱！”阿姨先是舀了一勺面糊，均匀地抹在铁板上，再打了个鸡蛋在上面。正好火候到了，她拿着铁铲将面糊与铁板分离。她抓了一把榨菜和少许切碎的萝卜干撒了上去，再撒了把香菜和葱。最后，手脚麻利地将煎饼对折，拿勺子舀了勺豆瓣酱，抹了上去。就这样，一个美味的煎饼就大功告成啦！

做好的煎饼黄色的皮上，嵌着一层白色的蛋白，真是漂亮。我拿起煎饼，迫不及待地咬了一口。咸咸的、微带点辣的味道绽放在舌尖，榨菜Q弹爽口，真的是十分美味。 （指导老师：倪雪梅）