第A03版:看无锡

梁溪区将3100家使用燃气瓶的餐饮企业纳入全流程监管

吉庆街餐饮店,查出安全问题一堆

  燃气钢瓶放仓库、燃气软管任人踩踏、厨房满是油污……日前,梁溪区安委办牵头应急、城管、市监、消防等部门对吉庆街餐饮行业瓶装燃气安全隐患开展联合执法整治行动,发现这条已存在了20年的餐饮街历史遗留问题颇多,多家餐饮单位存在诸多安全隐患,急需整改。据了解,近期梁溪区根据自身特点制定了“334”专项整治方案,针对餐饮行业瓶装燃气、老旧住宅小区、农贸市场和专业市场等3个重点领域,建立起任务清单等3张清单,在4个月内集中开展专项整治行动,消除系列安全隐患。

  检查燃气钢瓶,查出一堆问题

  记者跟随执法人员来到吉庆街的一家小吃店,循着厨房煤气灶接着的燃气软管,在室外搭建的一建筑物内发现了一罐燃气钢瓶,一旁堆满了食用油、料酒等杂物,室内还有乱拉的电线。执法人员表示,该建筑属于违章搭建,被店老板拿来做仓库,根本不符合钢瓶安全存放的条件。而且建筑物内没有通风场所,所用软管非专用燃气软管,存在不小的安全隐患。随后,在另外一家家常菜店,记者发现该店的厨房位于三楼一处违章建筑内,低矮狭小,混乱不堪。执法人员介绍,这里的燃气钢瓶连接的软管直接被放在了地上,穿过人行通道,经常被踩踏,肯定不安全。厨房内充满了油污,没有油烟通道。厨房所产生的油烟直接排放到室外,不仅不符合环保要求,遍布的油污还是很大的消防隐患。一圈看下来,小小的厨房隐患不少,多个问题需要整改。

  令人震惊的是,吉庆街沿街餐饮店林立,本是二层的建筑物顶上,硬是被搭建出第三层,一排长长的违章建筑几乎都被店家用来当做厨房使用。“除违章建筑本身存在问题外,还存在燃气安全、消防安全、食品卫生安全以及油烟无序排放引起的环境问题等。” 带队开展联合执法的梁溪区副区长李振云表示,吉庆街餐饮街已有近20年的历史,餐饮单位集聚,遗留下来的老问题颇多。此次整治对餐饮场所违规燃气钢瓶进行扣押,对餐饮场所违规设计和污水排放进行规范管理,检查餐饮场所食品安全和相关证照是否齐全,检查消防装饰材料并对侵占消防通道予以责令整改,后期将依照法定程序对餐饮商铺的违章搭建组织拆除。各相关职能部门已对违规违法行为进行立案查处,限期整改消除隐患,依法取缔非法违法餐饮场所。

  联合执法后,李振云副区长召集各职能部门负责人碰头,明确将以吉庆街餐饮场所安全隐患联动执法为样板,在全区全面推广瓶装燃气餐饮行业联合执法行动。

  将3100家使用燃气瓶餐饮企业纳入全流程监管

  如何推进瓶装燃气餐饮场所长效管理?梁溪区应急管理局局长费海良介绍,梁溪区目前已对全区范围内所有使用瓶装燃气的餐饮企业摸清底数及存在的安全隐患,依据餐饮行业用气安全规定、卫生经营许可、房屋属性鉴定等有关规定,取缔关停一批,消除重大安全隐患。根据政府主导、企业自愿原则,对符合改造标准的小型餐饮企业实行瓶改管(餐饮场所推广使用管道天然气)优惠政策,梁溪区已与华润燃气签订协议,三年内改造500家,后续将由政府牵头继续跟进改造。对不具备改造条件但必须使用瓶装液化气的企业,后期将纳入统一的信息化监管平台实施动态监管。

  据了解,目前梁溪区已对辖区3100家使用燃气瓶的餐饮企业建立一企一表、一户一档,建立全流程信息化动态监管平台,着力解决餐饮企业使用瓶装燃气过程中泄露报警、应急处置、追根溯源及动态监管等问题。

  梁溪区作为中心老城区,商业集中、人员密集,高层超高层建筑林立、地下轨道交通穿插、燃气管道密集、市政管网错综复杂,发生事故风险的概率不断上升,城市公共安全日益成为百姓高度关注的话题,也成为梁溪区安全生产工作的重中之重。费海良介绍,安全生产月期间,由区政府安委办牵头,专门针对梁溪区的自身特点制定了“334”专项整治方案。即在餐饮行业瓶装燃气、老旧住宅小区、农贸市场和专业市场等3个重点领域,建立起任务清单、责任清单和问责清单等3张清单,并在4个月内(从6月持续到9月底)集中开展专项整治行动。

  (晚报记者 逯恒贞/文、摄)