事件简述
中国是全球中风发病风险最高的地方,其居民中风的风险率达到了39.3%。同时,中国男性的中风发病风险也是全球男性中最高的,超过了41%。为什么中国的中风发病率如此之高?很多研究都指出高钠摄入是重要因素,简单来说就是中国人盐吃多了。有建议提到,成年人每日摄入的盐应少于6克,但调查显示中国人实际的摄入量约为12.5克,是推荐量的两倍还多。 (来源:网易数读)
网友评论
@懒蛋蛋818:高盐高油都不行。
@hh:现在的盐一点味没有,要不跟水煮似的,回回做饭放两勺,想不中风都难。
@氼:这就是我作为一个四川人不爱吃火锅串串的原因,还有啊各位,注意饮食中蛋白质的摄入,不要什么稀饭油条包子馒头面条吃太多。我说的蛋白质不是冒菜干锅烧烤这种裹满油的肉类。
@唐培源:学校食堂盐和不要钱一样。
@Iron Teeth Man:吃得咸,所以要多运动多流汗,把盐分都消耗掉。
@丹顶鹤:不知道有什么可以代替盐,或者低钠盐?因为从小养成习惯了,一时每天6克,吃不下饭。
@maybe ever:为什么肝癌和肺癌的比率那么高,是不是也暗示我们中国人一些不太健康的习惯?
@斗战胜佛张果果:少油少盐少糖,戒烟戒酒,早睡早起,每周健身三次以上。疯狂养生。
小编说两句
炎热夏日的晚上,没有什么比撸串喝酒更舒服的事了。只不过,串虽好吃,盐可真多。做菜应该清淡、吃盐太多不好,大家都懂,然而,中国人日常的盐摄入量依然普遍超标。因为你摄入了多少盐分,可不能仅仅盯着食盐看,毕竟除了做菜会用盐,很多食物和调料中哪怕没有加盐,也隐藏着钠盐的成分。尽管你还年轻,中风可能已经盯上了你,食物含盐量需要了解一下。