本报讯 随着高温天的来临，西瓜消费迎来全年旺季。锡澄路水果批发市场提供的数据显示，最近三天，无锡的西瓜日交易量均稳定在1000吨左右，占整个水果市场的半壁江山。若高温持续，占比会上升至60%。这个夏天，新疆来的硒砂瓜挑起了无锡西瓜市场的“大梁”，近几天的日交易量达八九百吨。

　　“这个新疆的硒砂瓜只要1.98元一斤，不甜不要钱”，昨天，万顺路上一水果连锁超市的促销员见有客人进店，便热情地推销起刚切开的西瓜。她说，这种瓜果型很大，一只在12斤左右，比麒麟瓜大出一倍多，在无锡很少有人会买一整只，因此这种天切开了必须趁新鲜尽快卖掉。走访万顺路附近的几家水果超市发现，随着近两日烧烤天来袭，西瓜消费季全面开启。西瓜占据了每家水果店展示台的黄金位置，品种以硒砂瓜和麒麟瓜为主，还有少部分特小凤。零售价从1.98元至4.2元不等，其中硒砂瓜售价最便宜，零售价每斤不到2元。

　　锡澄路水果批发市场负责人秦雄介绍，最近三天的西瓜日交易量已达1000吨，占整个水果批发市场的50%，比去年同期略高。根据天气预报，这一波高温还将持续，预计西瓜交易量占无锡水果市场的比例还会继续上升，会达到60%。“预计再过一周，仅硒砂瓜的日交易量就能达到1000吨。”业内人士分析说，作为硒砂瓜的主产地，经过前两年到无锡等南方水果市场“探路”后，新疆、甘肃等地近两年扩大了种植面积，产量逐年增加。另一方面，尝到硒砂瓜“甜头”的无锡人，对这种瓜的认知有了更新，因此对这种大果型瓜逐渐接受并喜爱上了。梳理近几年无锡西瓜市场的行情，通常连续高温5天后，西瓜日交易量可“登顶”1500吨。

　　眼下，西瓜的总体批发均价与去年持平，仅八九毛一斤。其中，东台特小凤、本地8424瓜的价格比去年略高，但安徽、河南、山东等来自北方的西瓜批发价则要比往年低10%左右。即便如此，普通麒麟瓜的零售价一般都在2元左右，品质特别好的也就3元左右。而新疆瓜零售价通常在1.5-1.6元，东台瓜卖到2元左右。“目前，市场上唱主角的还是新疆瓜。”秦雄说，新疆的硒砂瓜批发价跟去年同期持平，在1元左右。随着硒砂瓜到货量的增加，其批发价还会有小幅回落。

　　“别看这个瓜长得五大三粗，其实目前的品质和口感都优于大多数产地的西瓜。”秦雄表示，目前本地瓜已结到第二、第三茬了，而特小凤很快也要落市了。在无锡人对西瓜的消费观念中，这两种都是小型瓜，往往“凭直觉”认为小型瓜要优于大型瓜。眼下这个阶段，无论是特小凤、麒麟瓜都是二茬瓜、三茬瓜了，营养和口感上和头茬瓜还是有一定差别。而新疆、甘肃、宁夏等地的西北瓜都是头茬瓜，大多数种的都是目前无锡市场的主流品种西瓜“金城5号”。美中不足的是，西瓜外皮感觉会略厚一点，没有其他品种那样光滑。但若忽略“颜值”，实际上无论从甜度还是风味来说，都是很不错的。

　　根据天气预报，接下来无锡将连续高温，西瓜销量也会逐日增长。秦雄表示，最近两天宁夏、甘肃等地的硒砂瓜也开始大量上市了，市民的选择会更多。（山风）