事件简述
近日,记者从苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会了解到,今年的阳澄湖大闸蟹开捕节暂定在9月23日常熟沙家浜开捕,到时候才会正式起水大规模上市。所以今年的中秋节大家是吃不到阳澄湖大闸蟹了,还要再等等哦。据介绍,虽然今年阳澄湖大闸蟹产量不低,但价格不会回落。这是因为阳澄湖大闸蟹围网养殖面积有限,饲养成本比较高。上市后,母3两、公4两,10只装的螃蟹礼盒,售价应在800元左右。 (来源:苏州发布)
网友评论
@老苏州:中秋就想吃大闸蟹?太“喉急”了吧?如果能吃到,不是软脚蟹就是外地来路不明的“哈”。
@蟹王老牛:今年中秋来得比较早。螃蟹,没有成熟啊。
@宋华丽:秋风起,蟹脚痒,苏州的品牌,蟹农的辛苦。
@AaSally:一年一度的大闸蟹又要上市了,我老公80后也是养蟹的,真的是很辛苦,希望今年有好收成。
@好久不见:好多过水蟹,你说他是不是真的?
@沈芳:阳澄湖大闸蟹味美膏黄,“三高”人群少吃为好!
@复:正宗的阳澄湖大闸蟹从我1954年离开苏州后只吃过有数的几次,我外婆特别爱吃大闸蟹,螃蟹快落市时多买一些用蒲包包紧放在缸中养起来一直能吃到腊月。一般每次吃两只(一公,一母)约一斤上下。家乡的大闸蟹就是美味!
小编说两句
秋风起蟹脚痒,但今年中秋提前到来了。吃不吃得到还另说,对于消费者来说,真假更重要,铁了心要吃阳澄湖蟹的消费者一定要小心分辨。小编觉得吃吃咱们的太湖蟹也是蛮好的,实惠。《世说新语》中毕茂世云:“一手持蟹螯,一手持酒杯,拍浮酒池中,便足了一生。”你准备好吃蟹了吗?