第A07版:看无锡

无锡开启一年一度新米季

批发价格普遍低于去年同期

  本报讯(晚报记者 袁晓岚)随着东北米、苏北米以及安徽米的轮番上市,眼下无锡开启了一年一度的新米季。记者多方走访了解到,今年新米批发价普遍比去年同期要低。本月下旬,随着本地大米的全面开镰,无锡市民的选择面更广。

  昨天记者来到天惠超市,看到不少市民正在选购东北新米,10公斤装东北新米的售价为53元。“这是促销价,到下周一就要恢复60元的原价了!”一位工作人员告诉记者,由本土大米加工企业加工的东北新米自本周一起开始售卖,目前销量不错。该企业负责人介绍说,多年来,该加工厂在黑龙江佳木斯建立了3万多亩的寒地黑土优质稻基地。今年东北地区受台风影响,加上大雨带来的洪涝灾害,黑龙江佳木斯一带的大米种植基地受到影响。往年从佳木斯基地拉回无锡的优质稻,出米率可以达到70%,而今年只有65%-66%。他表示,佳木斯地区的气候导致当地大米减产五分之一。同时,受连续多日雨天的影响,原本看起来晶莹剔透的米质也有些受影响,好在口感不错,和往年相比来去不大。从销量上看,最近三天在各天惠超市门店售出100多吨东北大米,比去年同期略有上浮。

  记者从朝阳粮油市场了解到,早在上月10日,该市场就迎来了第一车东北新米,不过到上月底才开始批量上市。日前,市场交易量较大的苏北地区大米中,射阳新米已来锡,只是大批量晚粳米要到本月底才会集中来锡,今年江苏风调雨顺,苏北米丰收在即。

  今年新米批发价与去年同期相比,东北米价格相差不大,苏北米平均要低2毛左右。目前东北长粒香的批发价为2.7-2.8元,东北圆粒为2.3-2.4元。苏北(射阳)新米1.85元比去年低0.2元左右。苏北晚粳米仍为陈米,批发价在1.7-1.75元。不过,业内人士表示,苏北优质南粳米“优质优价”,新米价格和去年同期相比来去不大。此外,安徽米上月底也已开始零星上市,安徽米由于种植面积减少,无锡人认可度的局限性,在无锡的市场份额也逐年缩减。目前在无锡主打的品种为糯米、猫牙米、杂交米。据介绍,猫牙米的颜值接近于泰国米,是长粒型的,透明度较高且相对粳米来说粘性较小,含糖量也较低,较适合糖尿病人食用。

  目前,批发市场上整体新米占三、四成,到月底新米陈米实现全部轮换后,预计整个市场都是新米的天下了。