本报讯 (晚报记者 袁晓岚)昨天一早,家住太湖花园的金老伯乘坐51路公交车专程赶到位于城南路的无锡新米市,买了两袋期待已久的五常稻花香赶回家尝鲜。昨天,第四届龙稻五常新米无锡惠民节一开幕,近10吨五常新米就被老吃客买掉了。采访中记者了解到,今年东北地区受大水和台风影响,五常稻花香不少区域都出现大米减产且出米率低的情况。
金老伯说,自从前年在新米惠民节上尝过龙稻米后,每年此时都会来买两袋尝鲜。据介绍,五常新米无锡惠民节此前已在锡连续成功举办三届。
“来的基本上都是回头客,对高端东北米的品质已非常认可。”龙稻相关负责人介绍说,第一年销售50多吨,次年就已升至180多吨了,去年更是超过了200吨。由于在种植过程中采用了寒地水稻最佳养分管理技术,因此种出来的大米也是十分软糯香甜,农药检测零残留。从昨天惠民节现场的销售情况来,不少市民都是拎米付钱直接走人,不再问“十万个为什么”了。从龙稻在无锡市场全年的销售来看,每年都在大幅递增,平均每年的增幅为150%。其中,高端大米的销售份额逐年攀升。从今年无锡的新米市场来看,整体价格是下跌的,但高端米受市场追捧价格不断走高。据该负责人介绍,由于稻花香这一品种的稻秆较软、稻穗又较重,自身本就容易倒伏,大风一吹就更易倒了。今年东北地区遭遇了罕见的台风,加上发大水,减产达10%左右,一些受灾严重的低洼地区更严重。相比去年,五常稻花香出米率低了10%。
采访中记者了解到,惠民节的主打款大米市场零售价为每斤11.8元,与另一款每斤13.8元的稻花香最受无锡市民欢迎。品级高的则更贵,基本上都是每斤20元以上。其中最贵的一款为有机米,其市场零售价卖到28元一斤,依然受追捧,在无锡的销量逐年攀升。
从龙稻近几年在无锡市场的销售看,高端大米的增长十分明显。随着无锡人对养生的重视,市民的消费结构正不断升级。“情愿吃好点,少吃点!”一位在现场购买新米的市民对记者说。