中考和高考临近，很多考生家长最近都在为考前饮食发愁，考前时间如何给孩子补充营养？孩子复习太晚可以吃夜宵吗？今天，给各位家长带来了一些“考前饮食建议”还有一些营养膳食供家长选择，一起来看看。

　　吃好早餐

　　不仅要每天吃早餐，而且还要吃好早餐。研究表明：早餐的营养会直接影响上午的学习效率，包括短暂记忆力、逻辑思维的能力、创造性思维能力。

　　保证优质蛋白质的摄入

　　建议多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。这些食物不但含有丰富的优质蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。

　　多吃新鲜蔬菜和水果

　　蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更重要的一点是，它可增加脑组织对氧的利用。

　　适当吃些粗杂粮

　　如红豆、绿豆、糙米等食物中含有丰富的维生素B1和膳食纤维，维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用，还可以帮助大脑利用血糖产生能量，使大脑更好地学习和工作。

　　“熬夜”复习时可以吃夜宵

　　考生临考，晚上复习一般较晚，加餐也很正常。各位家长在准备夜宵时，要做一些易于消化、清淡的食物，如粥、肉丝面条、蛋花汤、馄饨等。另外需要注意的是，吃完夜宵不要马上入睡。

　　适时适量喝“提神”饮品

　　考试前喝一杯茶或咖啡可以让自己保持清醒头脑，但晚上复习时尽量不要喝，尤其是不宜喝浓茶、浓咖啡。浓茶及浓咖啡中含有较多兴奋神经的茶碱和咖啡因，引起过度兴奋或尿频会影响睡眠质量。

　　不可过分迷信“健脑品”

　　许多家长和考生吃“健脑品”的原因是寄希望于“万一有作用呢？” 事实上，除了平时刻苦学习和知识的积累，没有短时间提高智力和学习成绩的“灵丹妙药”。

　　（人民日报）