本报讯 入夏后，冰激凌等冷饮类食品进入销售旺季。为保障消费者夏季冷饮消费安全，梁溪区市场监督管理局10日联合辖区16家分局开展“十号进行食”活动，对全区范围内的冷饮市场进行食品安全专项监督检查。

　　此次检查对象主要为冰激凌制售、冷饮批发单位，检查内容包括原料索证索票、储存情况、制售卫生状况等。为确保此次监督检查的公开公正，梁溪区市场监督管理局邀请青年体验官、周边消费者代表等参与检查。同时，鉴于冷饮制售单位的相关卫生要求较高，如果清洁度不达标，很容易带来食品安全风险隐患，该局此次特邀第三方专业机构，对相关单位制售冰激凌等冷饮过程中直接接触食材的器具进行快检，以验证其清洁度是否符合安全要求。

　　当天活动中，该局联合16家分局共检查冰激凌制售、冷饮批发单位共计25家，其中5家存在票证不齐全等问题。对此，该局责令存在上述问题的商家予以改正。（刘娟）