本报讯 今天就是小暑了，在无锡素有“小暑黄鳝赛人参”的说法。7月6日，记者走访几家超市、市场了解到，随着小暑的到来，黄鳝开始热销起来。而为了消暑，对饮食越发讲究的市民们，也很爱购买冬瓜、黄瓜、苦瓜、莲藕等蔬菜。

　　记者先是在刘潭市场附近逛了一圈，这里的黄鳝按照店家不同、大小不同，价格每斤从43元至58元不等。随意走进一家水产店内，一大早就围了不少市民挑选黄鳝。“回去做一道炒鳝丝，小暑吃黄鳝是最补的。”正在购买黄鳝的王阿姨告诉记者，每年小暑自己都会买黄鳝，“不时不食就是如此，咱们年纪大的人都讲究这一套。”

　　“小一点的43元/斤，大一点的45元/斤。”老板娘田女士一边熟练地用小刀划开鳝肚、剥去鳝的脊骨和内脏，一边介绍道，这个时节黄鳝最为鲜嫩，吃起来味道鲜美，营养价值也很丰富，有清热解毒、祛风消肿的功效。她还表示，今年的黄鳝价格不低，去年这个时候价格在三十几元至四十元之间，所以这几天黄鳝的销量与去年同期相比还是相对低的。

　　除了美味的黄鳝，注重养生的无锡市民还很喜爱购买黄瓜、苦瓜等清热的蔬菜和绿豆、薏米等食品，不少蔬菜店店主都表示气温上升后，冬瓜、黄瓜等蔬菜的销量明显增加。“黄瓜0.98元/斤、丝瓜1元/斤、冬瓜2.5元/斤、豆芽2.88元/斤、莲藕11.6元/斤……”在龙塘路附近一家蔬菜店内选购蔬菜的市民很多。“凉拌黄瓜、清炒豆芽、冬瓜排骨汤，天热吃这些最好了。”市民张爷爷拎着刚买的蔬菜表示，一到夏天，凉拌黄瓜几乎天天都会出现在自家餐桌上。店老板徐先生则告诉记者，最近冬瓜、苦瓜、黄瓜这三类蔬菜销量极好，碰到周末冬瓜有时候可以卖出十几、二十几只。

　　民丰路上一家生鲜店内，近日里绿豆、薏米卖得格外好，普通的绿豆13.8元一斤，山东绿豆19.6元一斤，薏米一斤14.5元。店主告诉记者，“这段时间买绿豆的市民很多，熬汤、煮粥，多得很。”市民汤女士买了一斤绿豆回家熬制绿豆汤，“煮好了放在冰箱里冰一冰，健康又解暑。”市民刘奶奶则买了一斤薏米，“最近湿气重，薏米炒一炒泡茶祛湿是很好的。”

　　（张颖）