“2022年上半年,全国食品安全抽检合格率为97.49%,其中粮食加工品、食用油、肉制品、蛋制品、乳制品等大宗食品抽检合格率均高于平均合格率。”国家市场监管总局食品生产安全监督管理司副司长郭向丹日前在北京透露。
“食品安全是民生工程、民心工程。”郭向丹表示,国家市场监管总局负责全国食品安全监督管理工作,各级市场监管部门认真落实食品安全法律法规,加强食品安全监管,严格食品生产经营准入许可,加强监督检查,强化食品抽检和风险监测,依法查处食品安全违法行为,保障食品安全;同时,注重推动企业提升产业链供应链的管理水平,加强产品研发和质量控制,推动产业高质量发展。
“但是食品安全没有零风险。老百姓对于食品安全仍有很多新期盼,食品安全风险防控仍然任重而道远。”
(中新网)