本报讯 “饭来喽……”最近，每到午饭时分，位于惠山区堰桥街道堰新社区堰新家园一期内的爱心餐厅就非常热闹，老人们三三两两走出家门，来到爱心餐厅就餐。肉末茄子、百叶包、炒青菜、糖醋肉、紫菜蛋汤……有荤有素，搭配合理，还有志愿者给大家分餐。元宵节后，惠爱爱心餐厅堰新店正式开业，周边的老人们今后不用再愁午饭吃什么了。

　　“自己在家做这么多菜要花一上午，而且还没这个软烂入味。”对于这样的午餐，老人很满意。据了解，户籍在当地街道的80岁以上老人每顿支付4元，五类老人每顿支付3元，其余都是由政府补贴。不满足条件的老人如果有就餐需求也可以自费预定。

　　堰桥街道民政部门负责人说，2022年街道在个别社区试点爱心餐厅，反响良好。在此基础上，今年提档升级了一批、新增了一批，现在一共有11个社区建成标准的爱心餐厅，惠及360余位老人。同时，街道正在打造中央厨房，投入使用后，助餐服务能力将大大提升。

　　据悉，目前营业的爱心餐厅都是第三方餐饮公司配送的新鲜盒饭，中央厨房投入使用后，将承担辖区内所有爱心餐厅的饭菜制作、配送任务。至此，爱心餐厅可实现统一服务规范、统一餐食配送、统一安全监测、统一烹饪制作标准，既能保证饭食安全健康有营养，还能根据不同口味进行轮换调整，可以结合节日节气等地方习俗提供特色餐食，如汤圆、粽子、步步糕等，让老人不仅能吃饱，还能感受过节的气氛。

　　（黄振）