本报讯 水蜜桃的甜蜜“盛宴”即将落幕，地产黄桃“接档”。记者采访了解到，眼下，宜兴太华镇、张渚镇、白塔村，锡山区东港镇、锡北镇等地果园的黄桃都已成熟上市，吃货们不要错过这一口美味。

　　今夏的持续高温天气给黄桃种植带来了不小的“烤”验。锡城一些地区由于地势或土壤原因，本身就不易储水，再加高温炙烤，使得土壤中的水分迅速流失，影响到了果树的生长和产量。果农董岳强在宜兴太华镇乾元村和石门村各有一片黄桃园。乾元村的果园安装了喷灌系统，情况相对可控，预计减产约三成。石门村的果园则因客观原因，无法安装喷灌系统，“每天光靠人工浇灌只是‘杯水车薪’。”董岳强说，往年7月底就开采了，今年开采时间晚了一周，而且桃子也不多。

　　尽管不利的天气形成了很大的挑战，位于锡山区的鸿翔家庭农场却迎来了黄桃产量与品质的双丰收。这里从上海农科院引进的锦绣黄桃，以其黄中带红的独特魅力，以及高达16.9度的甜蜜和浓郁果香，征服了吃货们的味蕾，开采首日就售出了100多箱。

　　走进黄桃园，一幅生态和谐的画卷徐徐展开：一颗颗套着袋子的锦绣黄桃将枝条压弯了腰，凑近能闻到浓郁的桃香；桃树下，鸡、鸭、鹅等家禽在林间悠然自得地吃着杂草，它们的粪便经过生物发酵转化为有机肥，成为滋养土地的“秘密武器”；果园生草技术不仅起到降低地温、保水保湿的效果，还构成了天然的抗旱屏障，同时可作为家禽的饲料来源。“要保持地上、地下部分平衡，开花结果和枝条生长营养平衡，果树的上、中、下各部分平衡，这样才能种出好产量和好品质。”农场场长顾志坚深谙“平衡”之道，从土壤管理到果树修剪等都力求让果树达到最佳的生长状态。“大伏天里别家在抗旱补水的时候，我们已经提前做好了准备。”顾志坚说，预计黄桃亩产可达3000斤。

　　值得一提的是，农场的绿色生态种植理念得到了很多消费者的青睐，除了每年增长的订单外，果园还有近100棵黄桃树已被认领，客户们享受着亲手采摘的丰收喜悦。“我们5年前认领了一棵黄桃树，每年都像期待孩子成长一样关注它，看着它从小苗长到结果，很有成就感。”收到开采通知后，市民陆女士第一时间和丈夫来采摘了30多斤黄桃带回家与亲戚朋友分享。这种从田间到果盘的直连模式，不仅让消费者品尝到了新鲜、安全的果实，也让农场与消费者之间建立了深厚的情感纽带。

　　（潘凡/文、摄）