老妈是地地道道的农村妇女，前阵子脑梗病发，从医院回来后一直住在我们家。她一直念念不忘家乡小院里那个两米见方的菜园。

　　疫情期间，由于小区封闭，出门买菜成了麻烦事。一次老妈在厨房里发现了绿豆，说可以在家发豆芽吃。说干就干，她找来一个盆子，倒入一碗绿豆和清水，在盆上盖一层湿布。“就这样静待发芽？”我想，这也太简单了吧。老妈说：“这只是开头，每天要给它换水，只要温度、水分合适，几天后就能吃到豆芽了。”那些天，老妈的案头“清供”就是那盆豆芽。之后的日子里，豆芽炒面、凉拌豆芽、豆芽炒蛋……我们可是吃了个遍。

　　豆芽吃完了，老妈又盯上了厨房里的那些蒜。因为室内温度高，有些蒜冒出了芽。老妈索性找来两个玻璃缸，把一颗颗蒜骨朵囫囵摆放得满满当当，然后倒入清水，搁在窗台上。不久蒜芽“蹭蹭蹭”地蹿。那些天，老妈的案头“清供”就是那两盘郁郁葱葱的蒜苗了。两盘蒜苗在长到尺把长时，老妈剪下来包了蒜苗木耳鸡蛋馅的饺子。

　　之后，老妈一边继续照看二茬蒜苗成长，一边在厨房里寻找新的目标。这次，她发现了我买回来的一把香菜。我正准备切了香菜根扔掉，被老妈挡住了。她让我多留一些香菜的茎，说是有用。老妈找来几个纸杯，在纸杯里装土洒水后，将香菜根种了进去。那些天，老妈的案头“清供”就是那些纸杯里的香菜根了。几天后，那些香菜根仿佛苏醒了般开始挺直了腰生长起来。半个月后，凉拌香菜的味道从我家厨房里飘散出来。

　　就这样，老妈的案头“清供”一天天多了起来。现在，牛奶盒子甚至花盆都被老妈用上了，以根种菜被老妈发挥到极致。生菜、白菜、油麦菜，还有吃不完的葱，都被老妈给种到了阳台上，餐桌上的蔬菜也丰盛起来。

　　疫情期间老妈意外找回了她昔日的菜园，也找回了她的快乐。

　　（王卉）