第A11版:秒读

江苏5个大闸蟹主产区发出倡议 拒绝“洗澡蟹”拒绝“过水蟹”

  江苏洪泽、高淳、兴化、相城、金坛等5个大闸蟹主产区以及阿里巴巴集团,日前在南京举行江苏大闸蟹品质消费座谈会,并联合发出大闸蟹品质生活倡议书。

  江苏大闸蟹养殖规模近400万亩,年产量达25万吨,占全国总产量一半以上,产值超150亿元。

  在倡议书中,江苏大闸蟹“产、供、销”全产业链相关的市场主体表示,将长效落实监管机制,从源头杜绝缺斤短两;提倡养殖、销售原产地产品,拒绝“洗澡蟹”“过水蟹”;严把质量关,淘汰蟹腿残缺产品,遏制以次充好;强化监管快递运输线,保证大闸蟹鲜活;严格管控专用防伪蟹扣的使用;预约提蟹,守时守信;质量分级评定,优质优价,货真价实;优化电商服务意识,保障售后力量,增强消费信心。(中国江苏网)