侨谊实验小学四（7）班

　　锡报小记者 高子媛

　　捉鸡、包饺子是我在老家时印象最深刻的两件事。鸡的胆子很小，但听力却很好。它们常常偏着头，侧着脸，单脚站立在那儿。无论你是猫着腰，还是踮着脚走，它总能听得一清二楚，在你就要靠近它的时候，它撒腿就跑。这天我们想捉一只鸡，几个小孩从前后左右把鸡团团围住，大家伙儿都咧着嘴，半蹲着身子，伸展开双臂，慢慢地向中间靠拢。可是鸡太机敏了，它左跑跑，右跑跑，东躲西藏，突然用力拍打着翅膀从我们组成的“围墙”的缝隙里“飞”了出去，头也不回地跑走了。

　　大人们忙着和面，做饺子馅儿。我们小孩见了也想动动手凑个热闹。我看妈妈先把擀好的面皮摊在左手手心上，再往面皮中间放点肉馅，馅儿尽量成团不要四处散开，接着把面皮的两边对折叠在一起，再用力一捏，一个完整的饺子就包好了。我也学着妈妈的样子做，刚开始我包的饺子不是像个沙包，就像个面球，妈妈帮我微微调整一下，好歹有点饺子的样子了。后来，我找到了诀窍，终于做得一个比一个像模像样了。奶奶、妈妈连声夸我包得好，我的心里别提多开心了。

　　（指导老师：何洁）