去年12月，联合国大会宣布将每年5月21日定为“国际茶日”，以赞美茶叶的经济、社会和文化价值，促进全球农业的可持续发展。上月23日，首个“国际茶日”江苏主场活动在宜兴阳羡溪山举行。这些消息让爱茶的我兴奋不已。

　　说到喝茶，就会想起父亲。他习惯晨起先喝茶后吃饭再做事，说是喝茶可开七窍。那时并没有好茶喝，大多泡的是花茶末，却也香郁醇厚。其味至今还似弥于颊口、香驻舌尖。我常对朋友戏言：我的茶龄等于年龄，因为家有嗜茶的父亲，四仙台上始终有一把大茶壶，冬天喝上几口滚烫的茶，穿肠到肚暖在心；夏天“咕嘟咕嘟”狂饮一气，阴凉阴凉到脑壳。并不懂得茶道的父亲却常教我说：在敬客人茶时，茶必七分，口呼尊称，双手奉上。而他人敬你茶时，必伸手扶杯，欠身道谢。他说“喝茶也要懂得规矩”，而这些规矩现在早已不太有人在意了。何况，现在花几十元便能去茶室碰头、聊天、上网，没啥复杂“规矩”可言了。

　　回忆我还在上班的时候，喜欢上午泡一杯茶，饭后续泡一杯，一天下来工作不感疲劳。在家有亲友来，总以茶待客，谈兴颇浓。如若舞文弄墨，更得有茶相伴，方能思路畅通、得心应手。家父一辈子不吃补品，饮食简单没奢求，唯一的爱好就是喝茶，年近九旬无疾而终。如今我也已年逾古稀，没有“三高”身体健康，人生如此，夫复何求。

　　我喝茶，也喜欢看“茶”剧和书。曾看过连续剧《南方有嘉木》，了解了不少关于茶的历史和知识。读过廖琪的《茶道无道》，从中悟出不少人情世故。前几年南京发小特地赠我图文并茂的《茶叶》一书，读得感叹良多。

　　在江南水乡待了半世纪之久，自然而然对翠竹、毫茶、雪芽、碧螺春情有独钟。身为拍客，凡是路过斗山、八士、马山、宜兴的茶场，总会不失时机拍摄许多照片，每次按下快门时，总会涌出对采茶和制茶人的感恩。

　　茶，有浓烈，有清香，有甘甜，有苦涩。淡淡幽香，回味无穷。沏上一杯清茶，水汽升腾之际，杯中朵朵嫩芽缓缓舒展，或恰如雀舌，或旗枪交错，摇曳沉浮、百态千姿。举杯品茗，香郁味醇，舌尖稍觉茶韵清苦，细细品尝，回味之中略有甘甜。喝得久了，看得久了，便慢慢感悟到人生如茶，品茶如品人生。

　　（陈晓红）