侨谊实验小学二（2）班 锡报小记者 潘诗雨

　　一天，我拿来了三个鸡蛋，开始学炒鸡蛋。可没想到第一步打蛋液就把我难住了，我怎么也不能把它搅拌均匀。无奈之下，只能向妈妈求助。妈妈耐心地教了我一会，我按照妈妈说的要领来回地打了十几分钟，终于成功了。油锅热后，我小心翼翼地把蛋液倒了进去，只听到“刺啦”一声，蛋液瞬间在锅里开出了嫩黄的花，它不断地变大，鼓起的蛋泡就像调皮的小精灵在跳舞。没多久，一股蛋香扑鼻而来，我深吸一口气：“好香啊。”这时，妈妈在旁边焦急地说:“赶紧翻一下，撒一点葱花，不然要焦啦！”我顿时手足无措，想给鸡蛋翻个身，又怕烫到自己。在妈妈的催促下，我硬着头皮丢了一把葱花，翻了几下赶紧关了火。看着锅里嫩黄的蛋，翠绿的葱花，真有卖相。我赶紧尝了一下，太好吃了，这炒鸡蛋算成功了。我得意地扬起下巴看着妈妈，妈妈朝我竖起了大拇指。

　　（指导老师：袁清文）