本报讯 近日，北京连续出现新增新冠肺炎确诊病例，新发地农批市场从切割进口三文鱼的案板中检测到了新冠病毒。记者昨天走访市场了解到，为确保安全无虞，锡城一些超市和餐饮单位已陆续下架三文鱼产品。

　　在家乐福清扬路店，记者已看不到三文鱼的踪迹，其它水产品和海鲜冻品依然有售。超市相关负责人顾先生说，3天前已根据总部通知下架三文鱼产品，其它海产品都是冻品，因此还在销售状态。大润发超市也暂时停售三文鱼，其它水产品正常销售。在欧尚超市，三文鱼产品虽继续有售但已无进货打算，同时停售了三文鱼寿司。超市方表示会继续严把肉类水产的进口、销售、索证索票关口，并保留各种清洁和消毒记录台账，随时公示。麦德龙锡山商场暂未接到下架通知，因此三文鱼和各类海鲜水产品继续正常销售。

　　作为自助餐的常客，三文鱼最近也已从锡城多家高档酒店的餐桌上消失不见。无锡君来洲际酒店相关负责人裴女士告诉记者，三文鱼3天前就已下架。酒店自助餐除了刺身是生冷食物外不提供生冷海鲜，所有海鲜都是蒸熟了的，刺身目前也已下架。不过，为了弥补客人自助餐吃不到三文鱼的遗憾，餐厅推出了限量出烤制三文鱼并每位派送的食用方法。无锡旅游饭店协会相关负责人表示，根据卫生防疫要求，协会一向严格要求饭店不得提供海鲜类生食产品，海鲜食物不生吃能避免不少健康问题。接下来，协会仍将呼吁饭店做好自我安全保障工作，确保食品安全无隐患。（天易）