第A03版:看无锡

“真正无锡味” 如期展开

  本报讯 昨获悉,“2020真正无锡味”系列活动将于7月至9月如期展开。

  据了解,本次系列活动突出两大主题:“无锡美食地标”和“无锡乡土地标菜及代表性企业”评选。“无锡美食地标”评选旨在推出一批美食好去处,将具有一定历史文化和商业规模、信誉影响大、百姓口碑好、安全健康的美食街区作为评选标准和条件,把美食文化和地区形象推广并融合互促。“无锡乡土地标菜”评选活动将深度挖掘和宣传地方美食文化。入选菜点必须具备本土饮食文化性和绿色生态特质、受业界公认、具有传承历史和文化故事、充分体现地域特色的民间菜点。同时,将评选出相关代表性企业。本次“真正无锡味”系列活动还将举办太湖醉蟹争霸赛,评出本年度“无锡太湖醉蟹王”、“无锡醉蟹十大品牌奖”、“无锡醉蟹十大口味奖”和“最受欢迎醉蟹奖”等奖项。 (天易)