7月17日上午，经开区社会事业局联合市监、疾控、苏南学校食材配送有限公司、无锡旅游商贸高等职业学校，在观山幼儿园开展公办学校、养老机构厨师技能大比拼及培训会。18名厨师分成3组，合理分工、密切配合、有序操作，在规定时间内制作三道菜肴。由学生代表、家长代表、专业代表组成的21人评审团依次品尝菜品，并从色、香、味、形、养五个方面打分，评选出冠亚季军。经开区有关职能部门对食堂安全始终保持常态化检查。此次技能大比拼既是对此前整治成果的检验，也是对厨师队伍技能的再提升。

　　（文/吴晨鸿 摄影/高月鹏）