陆琦,从医70余年,曾为周恩来总理等国内外领导人看过病,被国人誉为“痔科国宝”。今年已经99岁高龄的他,依旧面色红润、耳聪目明、思路清晰,走起路来腰板挺得比年轻人都直。与陆老见面,约在他家中,是杭州市中心的一套三居室。“陆老,听说您有一套养生保健‘秘方’,我们也想来取取经啊。”他告诉记者,自己的确有一套保健方法,都融入在生活点滴里,很愿意分享给读者朋友。
早餐花样要多 一餐要吃20多种食材
陆老家客厅的一角整齐摆放着红枣、枸杞等药食同源的养生食材,还有一些瓶罐,里面都是“陆氏养生秘方”。
关于养生保健,陆老第一点就提到了早餐。“早餐要吃得有营养,花样一定要多,我每天早上要吃20多样食物,已经坚持20多年了。”陆老不挑食,一天里最讲究的就要数早餐。
他将红豆、乌豆、薏仁、红枣、枸杞、核桃、山药等多种食材放在一起煮烂,取名“多宝豆”,一次煮一周的量,然后放在冰箱里储存。每天早上起来挖三勺,然后再加上一杯牛奶,一个鸡蛋冲在一起,微波炉打一下。点睛之笔是加上事先准备好的“芝麻混合粉”,里面有黑芝麻、杏仁、铁皮枫斗、黄芪、太子参等,按照一定的比例搭配研磨,不要多,放两勺足矣。除了这一大碗外,每餐主食加一片吐司,里面涂上一些桑葚酱、花生酱和奶酪。“吃奶酪的习惯可能是在国外游学期间养成的吧。”陆老说。
他的中餐很简单,一般一荤两素,吃8分饱就够了,绝不把胃撑得鼓鼓的。晚上更加简单,面条是主食,加点青菜、瘦肉,让肠道没有什么负担。
细节决定长寿 吃好东西别忘漱口
陆老有个很受益的习惯,每次吃完东西,都必须漱口或者刷牙。陆老笑起来,露出两排整齐的牙齿。前段时间,陆老参加了单位体检,体检出来生化各项指标都正常。
陆老有一瓶取名为“脉通”的宝贝,瓶子上还手写着一张成分表,其实很简单,只有大蒜、生姜、柠檬、米醋四样东西。这几样食材混合起来,经过一定的处理有疏通血管作用,所以这么多年来陆老没有高血压,也没有血管方面问题。不过,这个“脉通”直接喝谁都受不了,需要用500毫升的温开水兑一饮料瓶盖的量,这样喝不会难受。
陆老提醒,制作时有一步很关键,大蒜一定要剥开、切片,在空气中存放三四个小时,让其充分氧化。每天早晨第一杯水就喝它,整个人一天都会轻松。
不一般的年轻态 爱赶时髦心态好
陆老的生活很有规律。晚上11点前必定洗漱睡觉,一直到第二天早上7点左右,有时晚上不起夜,最多也就中间起一次,上厕所、喝水,一般放一杯温开水在床头,夜起时喝一口,回到床上马上就能睡着。每天中饭以后都要睡午觉,睡一个小时左右就够了。
都说做人心态要好,只有保持健康心态,才能拥有健康的身体,说说容易,但要做到挺难。陆老的“年轻态”可不一般,喜欢赶时髦,网上购物玩得溜,还会用各种电子产品,5G手机一上市,他就买了。我和他用微信交流,他基本都是“秒回”。
至今,他保持着每天临摹一小时书法的习惯,修身养性,陶冶情操。“人老了更得多思考多动脑,不然退化得很快,容易脱节,那生活就会少很多的乐趣。”(齐鲁晚报)