本报讯 （晚报记者 袁晓岚）“今天晚上就准备抓螃蟹了！”昨天，踩着阳澄湖大闸蟹开捕的节点，多年坚持中秋节后才开捕的本地蟹农王志喜提前“开张”。近来锡城气温适宜，不少2-3两规格的地产母蟹已经“满黄”。担心囤货“烂”在手里卖不掉，不少蟹农趁中秋节前“有市有价”纷纷提前开捕。

　　王志喜有着20年的“养蟹经”，他养的大闸蟹早就获得了江苏省农产品质量追溯合格证。为了口碑，往年他都要等到中秋节后半个月左右才开始抓蟹，而今年他首次尝试在抖音平台上“直播带货”，开播10来天已经吸引了不少粉丝。“天天都有人在问什么时候能买大闸蟹！”他坦言，自己和其他蟹农一样，经历了疫情带来的冲击，也担心到后期大闸蟹“囤”在手里会烂掉。但螃蟹没成熟不敢卖，担心砸了自己的牌子。最近几天，无锡降温了，早晚温差一大，螃蟹“食量”自然大上去了。秋风起、蟹脚痒，这两天一些小个头的母蟹开始脚硬了，黄也慢慢多起来了。

　　采访中，多位本地蟹农表示，往年最早也要到中秋节才抓蟹，而今年由于闰月，中秋节延后到国庆节了。正常年份，中秋节通常都出现在9月中旬，最早一批地产蟹也要中秋节时才会上市。“通常农历九月才开始吃母蟹，到十月才吃公蟹！”在王志喜看来，若是从农历来算，今年地产蟹上市时间提早了近一个月。

　　采访中记者了解到，大闸蟹在各大电商平台可谓风生水起，小规格的螃蟹因为“价格美丽”最受欢迎，目前，2两的母蟹和3两的公蟹是主流规格。“一般来说，10元一只的螃蟹人气是比较高！”一位经营大闸蟹批发的批发商告诉记者，目前这个规格的螃蟹品质已经“到位”了，尤其是2两-3两的母蟹，黄已经比较满了。因此，现阶段走量最多的就是这个规格的蟹。不过，一些大个头的蟹暂时“膏未肥、黄未满”，还有半个月左右的育肥期，趁着秋高气爽，这段时间好好给它们增加营养、改善“伙食”，母蟹到国庆前后可以“七七八八”了。

　　从目前走访市场所了解的情况看，之所以今年本地蟹农都提早开捕，是想早点“脱手”好回本。当然，由于今年的蟹苗普遍比前几年大，因此大闸蟹规格也要大一些，目前一些小个头螃蟹已经成熟了。

　　据介绍，每年中秋节前一周的蟹价都非常高，而今年相对价格平稳，不像前几年那样波动大。目前2两规格的母蟹包邮价每只13.8元，刨去邮费差不多10元一只。采访中，多位本地蟹农表示，小规格的大闸蟹在电商平台上肯定抢手，比较担心“大货”难销。据了解，受今年“发大水”的影响，好多地方的蟹塘都受淹了，加上8月苏北地区蟹塘出现比较严重的水瘪子病，因此从今年全国的产量看，大闸蟹减产10-20%。