本报讯 从田间地头到市民餐桌，农产品质量是否安全？每天吃的鱼虾、鸡蛋、蔬菜农残有无超标？本周六，无锡市农产品质量监测中心向公众开放实验室，市民可提前致电报名预约，“零距离”了解保障舌尖上的安全的农产品检测流程。

　　市农产品质量监测中心将于9月26日上午9:30，在永丰路石子街63号农检大楼，举办实验室开放日活动，接受市民有关农产品质量安全方面的咨询，向市民介绍农产品风险监测方案、展示检测仪器设备、演示农产品检测流程，提高公众的农产品质量安全知识。

　　目前，市农产品质量监测中心针对蔬菜水果检测68种农残指标。该中心检测的农产品一部分由农产品生产企业送检，一部分来自检测中心定期到各个种养基地抽样，针对还未采收的农产品，主要检测是否使用了禁用农药，对于采收后的农产品，则重点检测农药残留是否超标。实验室样品管理员收取样品后，给样品编制唯一性编号并登记入库，检测人员领取样品后检测、记录并编制报告。之所以有样品编号，是为了保证实验的公正性，检测人员并不知道样品是来自哪里。

　　今年以来，农业农村部门采用了全新的“双随机”抽样模式：除了到种养基地随机抽样外，由市农业农村局监管处随机从目录库里“抽”取样基地，一改以往定向到基地抽样的传统。“样品更具代表性，更能代表基地生产的实际情况！”该中心负责人介绍，季节不同，抽样检测的品类各不相同。比如水产类在上半年主要抽检鱼虾的兽残指标，近期就要开始抽检逐渐上市的螃蟹。随着地产蔬菜逐渐起量，主要检测的品类转为蔬菜，每次要集中检测120多个批次。随着季节的变换，蔬菜、畜禽蛋奶、水产品等轮番抽样，要把涉农的六个板块数百个规模化农产品种养基地跑一遍同样要花半年时间。该中心负责人表示，今年到目前为止已全部“跑”过了一遍。从抽检情况看，总体情况良好。

　　开放日采用报名预约制，请对此感兴趣的市民于9月25日11:30前，拨打电话85126940预约登记。

　　（袁晓岚）