第A04版:看无锡

丁俊晖代言滆湖螃蟹

  本报讯 2020年首届高塍南滆湖金秋品蟹节来了,丁俊晖为这场为期一个月的螃蟹盛宴代言。丁俊晖是宜兴高塍镇人,高塍处于滆湖南岸,水产丰富,此次南滆湖金秋品蟹节安排在滆湖鹏鹞生态湿地公园举行,这是丁俊晖首次为家乡农副产品代言。

  按照滆湖螃蟹养殖基地工作人员的说法,滆湖大闸蟹特别沉得住气,不急着上市,非得长成最好吃的样子,献给十月金秋的蟹粉们。深秋时节,是鹏鹞母蟹口感最好的时候,蟹黄脂膏软润肥鲜,不蘸醋吃也没有腥味,只有鲜香。

  2020年首届高塍南滆湖金秋品蟹节上,与滆湖螃蟹相关的活动有不少,其中包括“捆蟹达人”技能赛、“蟹”逅高塍鹏龙车友会、滆湖大闸蟹展销会、“逐梦塍田”摄影展等等。

  滆湖是苏南地区水产养殖的重要基地,江苏省首个物联网水产养殖基地就在宜兴鹏鹞生态农业科技示范园的鹏鹞生态湿地公园里。 (何小兵)