随着春节的脚步越来越近,无锡的大街小巷渐渐热闹了起来。日前,记者走访无锡各大市场看到各处都是一片繁忙景象。在天鹏食品城内,暖锅年货节也正式启动了。肉类、海鲜、水果、蔬菜水产……在锡过年可以享受到的美食可不少。
肉类、海鲜销售火爆
猪肉价格一直是市民较为关注的热点。无锡天鹏集团有限公司副总经理许伟芳介绍,近期天鹏食品城内猪肉批发价格目前约40元/公斤,春节期间会在此基础上略有波动。
“天鹏可以说是一个荤冻食品的集散地,到天鹏来采购年货,既可以买到生鲜的猪肉、牛羊肉、海鲜,还可以买到各类冻品、干货、调味品、炒货等。”许伟芳介绍,出售生鲜的牛羊肉,特别是牛肉一直是天鹏的特色,近期产自澳大利亚、乌拉圭、阿根廷的进口牛肉价格都比较实惠,鸡、鸭等禽类产品以及猪牛羊禽类相关的副产品在天鹏的猪肉市场内也可以采购到,包括猪肚、鸭胗、鹅胗、大肠、猪肝、猪肺等。
在海鲜市场内挑选海鲜的消费者也不少。“斑节虾的价格比较亲民,100多元一斤,去年要180-200元/斤。”一位海鲜店老板介绍,目前澳龙、珍宝蟹等进口海鲜的价格是比较贵的,消费者想要物美价廉的海鲜还是推荐购买国产斑节虾,价格实惠、品质也好。
水果品种丰富、价格优惠
朝阳水果批发市场的入口处,车来车往,人流涌动。市场里水果的品种很丰富,橘子、苹果、橙子、甘蔗、车厘子、芒果、小番茄等琳琅满目。朝阳水果批发市场经理张晓云介绍,最近销售前几名的水果分别是苹果、沙糖桔、脐橙、车厘子、不知火、甘蔗。水果的价格与前段时间相比有所增长,但与去年同期相比价格下降。
在一家专门销售苹果的批发摊位前,三十多种不同的礼盒分门别类地堆成一面墙。“今年苹果的价格比去年便宜,我们家卖的礼盒装平均每箱比去年低3-5元。”双凤红玉的店老板藏女士介绍,最近一天可以卖出一万多箱苹果,按照不同的大小、个数,每款苹果礼盒的售价都各不相同。最近卖得比较好的一款礼盒,一箱是15只苹果,大约33元。“按照我卖了三十多年苹果的经验,比较推荐产自陕西的苹果,糖分高,口感甜。”
蔬菜尝鲜时间到
朝阳蔬菜批发市场内,一筐筐蔬菜从大卡车上被搬运下来,再经由运输的小车送至商贩们的车辆上。
朝阳蔬菜批发市场经理尤勇介绍,近几年通过与全国各地的各个蔬菜产区组织货源,暖棚种植规模逐步扩大,很多以往春节过后才能吃到的新鲜蔬菜已经提前上市了。目前阶段,市场上主要有两个品种适合市民尝鲜,一种是产自云南的蚕豆,现阶段一直到春节都会有批发供应,批发价约7元/斤。另一种则是本地红苋菜,批发价约10元/斤。以往这两种蔬菜都是要到立夏才可以吃到。春节后,产自四川的蒜苗也将上市。
“价格方面,时鲜蔬菜的总体价格在之前受寒潮影响有所上升,现阶段已经回落了不少。”尤勇告诉记者,因为气温上升,蔬菜生长迅速,供应量越来越多,目前蔬菜批发市场各类蔬菜批发均价已经从之前的5元/公斤降至4.6元/公斤左右,其中本地叶菜类价格回落较快,包括菠菜、水芹、金花菜、豆苗等价格都回落明显。 (张颖)