第A16版:爱美食

好吃又让人满足感爆棚的简餐, 谁不爱呢?

  “中午吃什么?”每到工作日,这句话就成为上班族们互相之间的固定一问。小晚也经常收到来自同事的发问,于是干脆拿起手机,问了一圈朋友,精心搜集了三家小店,希望能把这几家既便宜又能填饱肚子,味道还好的简餐店带给大家。

  肉夹馍研究所

  海岸城新开的一家店,看到名字就觉得很有意思,肉夹馍研究所?怎么个研究法?好奇的小晚前去一探究竟。

  新开的店铺不算很大,但干净整洁,是半敞开式的,给人一种放松、随意的感觉。有各种肉夹馍、凉皮、臊子面、油泼面、羊杂汤、牛肉面等主食出售,还有小酥肉、羊肉串、烤肠等小食。总的看下来很适合解决工作日的午餐问题。

  大吉大利肉夹馍,外皮又酥又脆,轻咬一口就会酥得掉渣,里面是满满的黑猪肉馅,肉汁超多。口味偏清淡,可以尝到原汁原味的肉香和馍香。同事点了老卤酱香肉夹馍,味道很浓郁,喜欢酱香口味的小伙伴必点,口味会比大吉大利那款稍咸一些。

  爱吃肉的小晚还尝试了下红柳枝羊肉大串,满满一串肉,肥瘦相间,一口下去,肉香四溢。可惜肚子要装不下了,下次小晚还想来试试凉皮和臊子面!

  地址:海岸城4楼连廊

  煲仔皇

  一开业就爆火,天天排队,到底好不好吃?尝一尝才知道。找了一个人不算多的中午,小晚行动了。

  简单看了下,店内以煲仔饭为主:腊味四宝煲仔饭、腊肠滑鸡煲仔饭、腊味皇煲煲仔饭、黑椒牛肉煲仔饭……种类很多。

  小吃也有好几种选择,鲜肉耦盒、爆浆流沙包、南瓜羹、猪肉鲜虾烧卖等,都是属于比较经典的小吃。如果觉得单吃饭比较干的小伙伴可以选择套餐,有饮品和小菜搭配。不喝饮料可以选择盅汤。

  小晚点了镇店腊味四宝煲仔饭,据说可以一次吃到四种口味。煲仔饭是现煲的,不排队的情况下大约等了十几分钟。一端上来就闻到了浓浓的肉香和米香,瞬间胃口大开。米粒颗颗饱满、剔透,腊肉、腊肠回味悠长,去骨鸡腿肉、小肋排鲜嫩多汁,每一口都是满足感,最下面还有又脆又香的锅巴,点个赞。唯一的纠结点是,价格稍稍有点贵,不过一周一次还是没问题的!

  地址:海岸城B座负一楼

  子固路拌粉

  “饭可三日不食,不可一日无粉”,在中国南方地区,米粉的地位在美食里可是数一数二的。在无锡,喜欢嗦粉的人也越来越多了,小晚也不例外。听小伙伴说子固路拌粉味道不错,我就飞速赶到了。

  小晚爱吃辣,所以点了中辣口味,红油很香,紧紧裹住每根拌粉,入口能感受到强烈的爽味。因为比较喜欢吃辣,所以中辣的程度让小晚觉得并不十分辣。拌粉不易断,一嗦整根入口,爽滑有嚼劲。牛肉分量很多,而且还比较厚实,加上油爆花生等配料,口感丰富,一碗就“香”到了心底。

  猪耳朵拌粉,让人惊喜的味道,猪耳朵很入味,嚼起来脆脆的很筋道,如果一筷猪耳朵加一筷米粉一起吃,口感层次分明,两种感受混合在一起就很妙。

  机智的小晚发现网上还有优惠套餐,一碗牛肉拌粉加维他奶只要19.9元,省钱的快乐,我知道。

  地址:三阳广场地铁25号出口

  (禾一)