日前，记者在市区几家超市、水果店逛了一圈发现，虽然水果品种多样，但依旧有不少市民钟爱购买苹果。与冬季苹果品种繁多时相比，夏天并不是苹果的主场，然而在一片靓丽的色彩中，圆润可爱的青苹果依旧吸引了很多消费者购买。

　　“青苹果21.9元300克，红苹果从14.9元/斤至25元/斤不等。”蠡湖家园附近一家水果店老板介绍。“每天晚饭后一个苹果是我保持了十几年的习惯，所以一年四季都会买苹果。”市民刘老伯说道。“现在很多销售的都是之前的苹果。”朝阳水果批发市场经理张晓云介绍，今年的新苹果要等到十月份，那时候秋果才会开始采收，现在水果店销售的基本都是库存的苹果。

　　夏季想吃好吃的苹果怎么办呢？除了从水果店购买，来“小晚商城”逛一逛也不会错。近日，江南晚报旗下电商平台“小晚优选”给市民们精心挑选一款山西运城青苹果，这款苹果的表皮是夏意满满的浅绿，光溜溜的果面很是圆润，颜值非常高，凑近了还能闻到淡淡的苹果香味。咬起来嘎嘣脆，吃起来味道脆甜酸爽，果汁在唇齿间蔓延开来后，满口都是浓郁的苹果香气，清新又爽口。“夏日解暑的好帮手。”“酸酸甜甜很好吃。”“是喜欢的口感。”……迄今，小晚已经收到了很多来自消费者的评价。

　　据介绍，山西运城青苹果的生长环境日照时间长、降水充足。长出的果子更加香甜，果实色泽鲜艳，果肉黄白，肉质爽脆。这里的苹果种植历史也很悠久，农户们世世代代种植青苹果为生，始终坚持纯天然种植，不打农药而施农家肥，灌溉自然山泉水，采用物理防虫。为了苹果的新鲜度，农户们坚持现摘现发，每个苹果都套上泡沫网，再一一对应地放在托盘里，减少运输途中的损伤。为了保证新鲜度，全部使用顺丰快递配送。需要注意的是，正因为青苹果全部现采现发，有时可能会推迟一天发货，请稍作等待。

　　此外，这款苹果的营养价值也很高，因为青苹果的果酸含量比一般的苹果都高，还含有丰富的维生素和纤维素，所以很适合年轻人食用。更有意思的是，由于青苹果品种比较独特，可以做到一个果子，两种体验。如果喜欢爽脆的口感，可以放冰箱保存；如果喜欢绵软的口感，可以常温保存，只需一周左右，苹果就会变黄变粉。变黄变粉的青苹果口感绵软，适合老人和孩子。最重要的是，山西运城青苹果的价格也很实惠，5斤只需29.9元，自7月5日上线以来受到不少市民欢迎，已经卖出了超百单。（禾一）