修订后的《生猪屠宰管理条例》将于今年8月1日起施行。农业农村部副部长马有祥23日表示，条例此次修订体现了“最严格的监管”要求，在五大制度方面有所体现：

　　一是生猪进厂查验制度，确保生猪来源可追溯。二是屠宰全过程的质量管理制度，确保屠宰过程可控。三是生猪产品的出厂记录制度，确保生猪产品去向可查。四是问题生猪产品的召回制度，确保问题产品不流入市场。五是风险监测制度，根据监测结果，有针对性地加强监督检查，推行分级管理制度，提升监管水平。

　　此次条例的施行是否会影响猪肉价格？农业农村部畜牧兽医局局长杨振海明确表示，“屠宰行业提档升级有利于降低屠宰成本，对猪肉价格应该是没有影响的。”