事件概述
近日有视频博主暗访杨国福麻辣烫,发现门店食品安全问题令人担忧,包括对试工人员的健康证要求不严格、打烊后剩余食材未放入密闭式冰箱、仓库内蟑螂随处可见,食材被老鼠咬后仍继续使用、厨房抹布既洗菜又洗鞋、猪肺不清洗直接水煮等食品安全及操作不规范等,总部的规定全部视而不见,加盟店的管理成为普遍难题。杨国福麻辣烫随后道歉称,涉事门店已经停业整顿,已派人前往监督。公司将加大对全国门店稽查力度,对不符合经营标准的门店绝不姑息。
(来源:新浪)
网友评论
@Rich_Rich喵喵:日常劝退外食。
@每日大赏:我想说句岂止杨国福……不知道有人同意吗?
@匆匆:知道不干净,但没想到竟然坑脏到如此程度。
@李丹:晚上才点过杨国福外卖就给我看这?
@安妮宝贝的老板娘:一块多一斤的蔬菜你卖29.8元一斤,这个价格我们消费者都愿意买单,但是你的各方面品质要配得上你这个价格的呀!
@纪兴华:加盟店与直营店相差甚远哦。
@伟玲:我认为饭店卫生比味道好更重要。
@王珊:要想吃的干净,只有自己在家烧!
@扬我国威爱我中华:道歉有用吗?早干嘛去了,严肃处理!
@陆永斌:餐饮行业自律性不够,就知道赚快钱。
@Zhou HM:是否可以对相关人员采取终身禁止从事餐饮行业的处罚?
小编说两句
华莱士的问题才曝光多久,杨国福就紧跟着来了。道歉,停业,熟悉的操作,然而网友不会买账:这就完了?道歉和停业,恐怕还远远不够。面对门店暴露的卫生乱象和杨国福麻辣烫回应,公众有理由追问一句:真的仅仅是个别门店吗?把中餐做成连锁品牌并不容易,希望这些品牌能够引以为戒,真心触动去“从机制上解决问题”,而不仅仅是“危机公关”。