第A03版:看无锡

下午茶月饼、盲盒月饼、龙虾食盒……

这个中秋“吃”月饼忒有意思!

  中秋假期的快乐还在继续,无锡人“吃”月饼也吃出了新天地。昨天采访了解到,今年锡城月饼吃法多样,除了传统的赏月共食外,更有下午茶月饼、盲盒月饼、“龙虾”月饼等多种有意思的吃法。

  市民蒋女士在网上购买了一份冰皮月饼,不到一个小时就已送到了,为她和小姐妹们的下午茶加了一份甜点。“天气有些热,直接吃冰激凌不够养生,冷藏的冰皮月饼和冰激凌月饼再合适不过了。”记者搜索网页看到,无论是礼盒装还是单个装,无论广式月饼还是苏式月饼,网上月饼品种丰富,且承诺最快一小时、最慢半日达。从即时销量来看,冰皮月饼格外受欢迎。阿里系相关负责人表示,如今,月饼越来越甜品化,即食冷藏的冰皮月饼、冰激凌月饼十分好卖。由于启动了月饼冷链配送,榴莲、奶茶、马卡龙等口味的冰激凌月饼也都能快速送达,满足了市场购买即食月饼的需求。

  盲盒月饼也是今年的一大新事物。平日就喜欢为女儿购买盲盒的市民王女士,今年中秋也迷上了盲盒月饼。她在网上下单了八枚礼盒装的月饼,却并不知道里面会有哪些口味和款式。“以前吃月饼都是先看口味,今年来点不一样的,吃月饼也像摸彩中奖一样,增加了家庭互动性,感觉更有节日氛围了。”她说,根据店家描述,盲盒月饼共有18种口味款式,她和女儿先对照“清单”挑选喜欢的款式,然后在拆吃时挑选比对,吃月饼这件事也就有了亲子互动游戏的仪式感。记者了解到,盲盒月饼普遍追求时尚清新的包装和设计款式,有的月饼上还使用了渐变色,色彩丰富。口味也十分独特有个性,如一款盲盒月饼清单中,就有日式照烧紫菜Q米、青柠柚子燕窝、手打茉莉燕窝、秋耳黑米燕窝等品种。盲盒月饼中通常还附有抽奖券,把年轻人的好奇心“一网打尽”,因此深受年轻人好评。

  除了月饼,今年有很多其它产品也搭上了月饼的“顺风车”。市民顾先生在大润发超市购买了蛋黄酥、小酥卷等多款零食产品。他说,家中老人血糖高,嫌月饼太甜,于是他想买些其它零食替代送礼。记者发现,今年中秋,蛋黄酥、马卡龙糕点甚至曲奇饼干也“混”进了月饼礼盒,此外,牛油果红豆、冻榴莲、冰激凌、奶茶等甜品口味月饼也在上市,各类甜品糕点等零食都在尝试打入“月饼圈”,让月饼的口味更为丰富。超市工作人员表示,中秋节令带动了零食类的销售,人们对中秋送礼的概念不再局限于月饼礼盒。此言不假。古罗马大酒店就在中秋时节将卤菜礼盒作为主打推荐,其中甚至还加入了火锅食材。相关负责人表示,还有客人前来预订龙虾作为中秋节月饼礼的,说是“把龙虾当月饼送”。(天易)