第A03版:看无锡

甭担心:蔬菜肉品水产货足价稳

  昨天,市民在朝阳农贸市场选购蔬菜。

  昨天,一名市民买好蔬菜后从天惠超市一家门店走出。

  “天惠超市所有门店和朝阳农贸市场蔬菜零毛利让利惠民三天”的消息不胫而走。昨天采访了解到,锡城“菜篮子”货足价稳,蔬菜肉品水产品均供应有序、价格稳定。

  蔬菜:三天零毛利销售

  “今天菜价好便宜,白萝卜只要一块多了,白菜一块不到,多买两斤!”昨天早上,市民陆阿姨送完孙子上学就赶到天惠超市曹张店买菜,一口气买了豆芽、韭菜、菠菜、西红柿等蔬菜。记者看到,超市内人头攒动,不少市民一早就在蔬菜柜台前挑选买菜了,货架上菜品充盈,不少菜价标签都是“0”或“1”字打头。如冬瓜0.65元/斤,白菜0.99元/斤,土豆1.28元/斤,细菜1.65元/斤,韭菜1.65元/斤,黑菜1.9元/斤等。一些前期要四五元的菜,如今价格也下来了,如毛白菜2元/斤,金花菜2.8元/斤,生菜3.1元/斤,菠菜4元/斤等。

  “菜品充足价格稳定,市民可放心购买。”朝阳集团相关负责人闫虹表示,昨天一早超市的蔬菜供应量已超过200吨,较平时供货量翻了一倍以上。其中,有42个品种以低于2元/斤的价格销售,有11个品种低于1元/斤的价格。本月3日至5日,天惠超市和朝阳农贸市场的蔬菜都会执行零毛利售卖。据了解,天惠超市全市60余家门店每天供应的平价品种数超过30个,有15个以上的蔬菜品种低于周边市场平均价格20%以上进行销售,平价蔬菜的销售量已占蔬菜总销售量的40%以上。每年在平价商品销售上的让利额度更已超过千万元。门店蔬菜日均交易总量80吨,完全能满足市场需求。朝阳农贸市场每天也会推出两款常规品种的蔬菜,低于成本价销售,还有多款菜品按补贴价售卖。市场近期更是增加了特价蔬菜的供应量,每天的供应量在2000斤以上。

  猪肉:市价低位运行

  肉品市场的价格保持平稳。记者了解到,当前天鹏猪肉市场鲜货供应充足,尽管如此,市场仍展开“销一备二”举措,确保供应无虞。天鹏集团猪肉批发交易市场负责人许伟芳说,上月初锡城猪肉批发价跌至6.5元/斤的历史低位,随后市场价格理性回升,如今稳定在10-10.5元/斤的批发价上。受市场“买涨不买跌”情绪的带动,价格回升前期的市场成交量一度大幅增加,每天有4100-4200头,目前则稳定在3200-3500头/天的水平线。尽管猪肉价格略有回升,但同比去年和前年依然是低位运行状态。

  许伟芳表示,市民不必担心货源库存问题,一来全国生猪供应状态大好,二来市场亦有应对突发事件的万全之策。有“无锡大冰箱”之称的两个大冷库内存有6万吨牛羊禽等荤食类替代品,随时可接应猪肉供给。此外,一旦政府有相关调控或市场投放举措,作为市场储备肉存储单位的天鹏亦能执行到位。

  水产:货价历来“稳稳的”

  从无锡盛阳水产市场了解到,当前水产品市场价格始终保持稳定,基尾虾、罗氏沼虾等虾类产品日销60吨,无锡“四大家鱼”鲫鱼、鳊鱼、鲢鱼和草鱼日销70吨。销量最好的是螃蟹类产品,日销达80吨,价格也较稳定,以昨天的每斤批发均价为例,不同分量的螃蟹类批发价在30-40元。

  “当前市场上水产品日均总销售量300吨,品种多、货源足、价格稳”,市场相关负责人丁伟峰说。

  (晚报记者 天易/文 还月亮/摄)