本报讯 昨天,线上线下出现了部分市民囤粮抢购潮。从市粮食和物资储备局了解到,当前全市粮油储备充足、市场供应价稳量足,相关负责人表示:“管够!不用囤粮!”。
昨天一早,不少商超出现市民排队购买米面油的现象。在天惠超市朝阳门店看到,散装阳山新大米已见底,袋装米也所剩无几,一些市民都是几袋一买。
无锡的“米袋子”充足吗?市粮食和物资储备局相关负责人表示,超市门店库存有限,运输、配送又需要时间,短期内确实会造成货架空置。不过市民不用担忧,无锡的“粮仓”很满:目前社会成品粮库存超5万吨,地方储备成品粮库存4.73万吨。无锡市地方储备粮、成品粮储备能保障全市市民口粮消费127天,如再加上储存在无锡的中央、省级储备粮(可优先申请调用)及国有粮食企业商品粮库存,共计可保320天。万一市场供应出现紧急情况,能迅速开仓放粮、保障市民口粮供应。
“全市稻、麦加工能力达7450吨/日,约为日消费口粮的2倍。”相关负责人提醒,大米不容易储存保管,尤其是江南地区湿度大,容易生虫和霉变。生霉变质的大米含有高致癌物质黄曲霉毒素,食用后对身体伤害极大。所以建议随吃随买,这样食用既安全又有营养。(袁晓岚)