本报讯 近日，“一道菜和邻居拼单只要半价”的消息在水秀新村里不胫而走，不少居民都品尝到了适合老年人口味的“营养特色菜”。干蒸黄花鸡65元（半份）、炝拌腰花25元、油爆大虾40元、秘汁带鱼40元……“拼着吃更有味”的“美食拼多多”活动不仅抚慰了大家的味蕾，还拉近了邻里亲情。

　　“平日社区幸福餐厅里供应的午餐就非常照顾我们老年人的牙口和营养。现在又提供了这么多定制的大菜，想改善一下伙食的时候，我就和邻居拼着买，再搭几个素菜，实惠、放心又美味，吃得比大饭店还好！”前来取餐的龚阿姨满意地说，这几周她经常和邻居拼单，几乎尝遍了菜单上的特色菜。“不仅适合老年人，全家人尝了都觉得味道不错！”有了这些既下酒又下饭的“硬菜”充实饭桌，周末女儿女婿带着外孙来探望时，龚阿姨也不用头疼烧什么菜了。

　　据悉，今年9月幸福餐厅推出的油焖大虾、干蒸鸡等新菜格外受老人的欢迎。然而一份油爆大虾分量有一斤，一份干蒸鸡老两口又吃不完，于是餐厅就萌生了是否可以让居民自己组团和邻居拼购的想法，一方面可以拉近邻里距离，另一方面也避免浪费食物，每天都可以吃到新鲜菜肴。于是，幸福餐厅的主厨臧师傅结合20多年的从业经历，开出了既符合老人需求又迎合居民口味的“拼多多”菜单。如今，来“拼单”的居民越来越多，幸福餐厅每天除固定用餐的45位老人以外，还有20多份的订餐，周末订餐量可达30多份，甚至有远在惠山区的人来订餐。

　　（潘凡）