第A03版:焦点新闻

全市多渠道多措施保证生活必需品供应

“抢菜”没必要,“挖菜”不可取

  昨天采访了解到,全市各级正加强货源组织,加大粮食、食用油、肉类、蛋类、蔬菜等日常生活物资市场投放力度,扎实做好保供稳价工作。

  朝阳、天鹏、盛阳等民生大市场和线上买菜平台均全力组织货源保障无锡“菜篮子”供应,市民安心吃菜、按需购买即可。

  紧急调运蔬菜 增加生猪屠宰量

  针对疫情新形势,我市农产品保供条线连夜加强蔬菜、生猪等重要民生物资的调度,全力满足市民基本生活需求。

  3月30日夜晚,市农业农村局多个办公室灯火通明,很多工作人员通宵忙着对接农产品保供。联系域外蔬菜基地、打通供需信息渠道、查验各种信息码证……在拨打了数十通电话,仔细核对了十多条信息后,两辆蔬菜运输车从无锡出发赶往泰兴蔬菜基地,为无锡市民紧急调运蔬菜。

  据统计,3月25日至4月1日,在市农业农村局的协调对接下,共有来自江苏泰兴、徐州的235吨和山东的180吨蔬菜被调运至我市朝阳农产品大市场,再进入各商超、农贸市场。接下来,农业部门将根据市场需求继续调度域外蔬菜,同时抓好稳产保供,确保农产品和农业生产保障物资正常流通。

  作为市区规模最大的生猪养殖场,惠山区智能化生猪养殖基地根据农业部门统筹安排,待命保障本地屠宰企业。昨天凌晨至早上6点,惠山区生猪屠宰场加急处理了生猪288头,截至当天中午12点,又加紧屠宰生猪70头,并用保供车辆精准投放至相应农贸市场。在猪肉销售环节,屠宰企业也充分体现担当,当日猪肉出厂价格定为9.6元/斤,确保物价稳定。我市11个生猪屠宰点是农贸市场猪肉供应的主要来源之一,市农业农村局信息显示,自3月28日以来,我市平均每天生猪供应量在4500头左右。

  作为锡城农产品应急保供点,上农农业主要保供惠山区的农贸市场和超市,以及为封控小区住户供应菜品。昨天,出货量从之前的30-50吨增至80吨。“今天还新增为经开区保供10吨左右菜品。”公司采购部负责人介绍,“正在全力配货,数量是能保证的,也希望市民理智采购”。

  市场需求上扬 加紧补货有保证

  记者从朝阳集团了解到,朝阳农贸市场昨天的客流量达到2万多人次,市场内供货量能保证消费者需求。朝阳到家App平台对当天的订单都能确保送达,但突然增加的订单量造成了运力紧张,今天8点后将继续正常开通接单。天惠超市仅半天就销售各类蔬菜超150吨,当天供货车辆不间断发车,将蔬菜源源不断配送到门店。

  在大润发长江北路店,结束了一轮上架销售后,工作人员正加紧补货。“为确保市场供应,我们增加了门店的订货量和到货量,目前每天销售量在7吨左右。”超市相关负责人吴女士说,由于货品供给始终处于监测范围之内,仓库里货源充足,市民理性购买即可。

  天鹏市场特制小程序,更加方便、快捷、高效地管理驾驶员的信息,一旦出现问题可迅速溯源。肩负着锡城80%水产品供应保障的盛阳食品城,专设“核酸检测盛阳点”,保证市场全员每天一次核酸检测,并针对外地来锡、返锡车辆司乘人员做到应检必检、即到即检。当前,水产市场货源充足,价格平稳。

  电商平台发力 加大运力保配送

  “苏州总部现有蔬菜库存200多吨,肉库存40吨,无锡市场若有需求,可随时接驳发货。但也存在因为交通运输等不可控因素而产生配送延时的情况,目前正在积极协调中。”食行生鲜相关负责人吴女士告诉记者,无锡地区的订货量上涨明显,为此,他们增加了10%的应急分拣人手,同时增加了苏锡短途菜品运输车辆的班次。每班运输车能一次供货近10吨。

  当前,锡城内共有27台冷链物流车负责配送业务,确保及时将订单顺利送达。为了能及时补货发车,最近平台有提早截单的倾向,工作人员也提醒市民,若有购买需求尽量上午下单,同时选定三天内的送达时间。平台叶菜均为无水打包,若放置冰箱冷藏,上海青等易储存菜品可保存半个多月,鸡毛菜等则需在两三天内吃完。

  叮咚买菜无锡区域的订单量同比增长超过50%,为此,平台苏锡区域大仓已将产能提升至最大,同时根据市场需求增加家庭装、大包装等规格商品的供应量。平台还启动了“二配”制度,即每天增加一次总仓货源配送。“目前,叮咚买菜在无锡区域蔬菜、水果以及禽肉的备货情况是以往两倍以上,部分站点甚至三倍以上备货,平台还将启用预约配送、大时段机制、集中配送等临时措施,进一步提升配送保障能力。”叮咚买菜相关负责人田先生说,受到疫情的影响,配送时效性有所延迟,建议市民错峰下单。

  美团优选也第一时间启动快速响应机制。“我们第一时间联动商家保障供给,目前储备的货物以日常高频消费的品类为主,包括蔬果、肉禽蛋奶及水产品等生鲜,粮油副食、酒水乳饮、冷冻食品及休闲零食等食品。”相关负责人表示。据了解,美团优选每天完成至少一次配送,从城市中心仓、区域网格站到社区自提点,规范商品包装、入库、分拣、配送等环节防疫程序,并对冷链全过程进行防疫管理,按照“无接触配送”标准进行配送服务。