天气日渐炎热,应季瓜果已急不可耐上桌。这个时节,正是甜瓜美果当红的时候,必须大快朵颐方不负好时光。
玉菇甜瓜:
越丑越甜
玉菇甜瓜脆甜多汁,营养丰富,是夏日吃瓜优选。挑选时看瓜皮上面有没有疤痕,疤痕越老的越甜,最好就是那个疤痕已经裂开,虽然看上去难看,但是这种瓜的甜度高,口感好。卖相好、漂亮的没疤痕的瓜往往是生的。瓜的纹路越多、越丑,就越好吃。此外,甜瓜颜色呈现金黄色的为好,手感摸上去不要软软的,太软了就是熟得快烂了。
特小凤西瓜:
潮流之选
特小凤西瓜是改良西瓜品种,原产我国台湾,上世纪90年代后引入大陆。特小凤西瓜较一般西瓜小很多,瓜型一般为高球形至微长球形,单果重1.5kg左右,浅绿条纹,果皮薄,肉色晶黄,肉质细腻脆甜多汁,小巧潮流必选。
樱桃:“春果第一枝”
樱桃素有“春果第一枝”的美誉,其地位比之车厘子那是有过之而无不及,毕竟是咱们本土的水果,在新鲜这一块那是拿捏的妥妥的。随着樱桃大量上市,其价格也逐步回落。樱桃之所以敢号称“春果第一枝”也是有其底气的,其不仅颜值高,而且营养价值也极高。铁含量尤为突出,超过柑橘、梨和苹果20倍以上,可谓是“内外兼修”。
荔枝:日啖几颗?
桂花香、白糖罂荔枝已经陆续上市,吃荔枝的季节来咯!开不开心?惊不惊喜?甜甜的荔枝和此刻的阳光明媚更配哦,一口咬下去,口中充盈着甜蜜的汁水,水润十足,春燥可以一扫而光,不同的荔枝有不同的特色,都值得新鲜亲尝!
桑葚:带您找回小时候的味道
流动的时光,不变的味道,相信很多人的童年回忆里都有吃桑葚的片段,一想到这定然是口中生津,回味无穷。桑葚的口感甜中略带一点微酸,汁水充盈,一口咬下去满嘴生津,特别开胃,桑葚含有丰富的维生素C、铁元素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质等营养成分,尤其是铁元素和维生素C更是其中的佼佼者,基于其充足的营养成分,食用桑葚对各年龄层次的群体都是大有裨益。(天易)