英国食品标准局7日发布的调查报告显示，英国消费者中，76％担忧未来食品涨价；从“食物银行”等赈济机构领取救济食品的人数比例已由去年3月的9％增至今年3月的15％。

　　食品标准局分析今年以来三项调查的数据，涉及“英国公众对食品的兴趣、需求和担忧”研究项目、新冠疫情期间人们的购物行为以及消费者每周调查等，每项调查各有来自英国各地约2000名16岁至75岁消费者参加，被认为具有社会代表性。3月的一项调查显示，调查对象中，22％因没钱购买食物，每日已减少一餐，或是每餐餐食“缩水”。

　　另外，“食物银行”等赈济机构需要在食物储存、准备、安全分发及避免食物浪费等方面得到更多援助。“食物银行”是为贫困人群免费提供食物的慈善机构，提供的食物大多临近保质期，主要由个人和商店捐赠。