八宝葫芦鸭　　整鸭脱骨，鸭腹内填入八种馅料后制成葫芦形，先煮再蒸后炸，外皮酥脆内馅香糯，咸鲜香醇、不温不燥，这可是一道国宴系列的名菜。

　　新派绿豆汤　　香甜Q弹的鸡头米、清甜的绿豆，惊艳了味蕾，还有那童年记忆的红绿丝，就是那记忆深处妈妈亲手煮出的味道。

　　捞汁雪花牛肉　　雪花牛肉紧实香嫩，配上秘制酱汁，好牛肉好工艺，满口的治愈感，鲜咸甜味交织的梦幻旅程。

　　荷香黑蒜金丝鳗　　香软的黑蒜配上胶质丰满的鳗鱼，鲜香软嫩, 略带点甜味，香而不腻，口感如胶似漆。

　　莲藕红枣炖排骨　　秋吃莲藕正当时，光滑饱满、外皮微黄的莲藕，与红枣、排骨一起小火慢炖，红枣清香、排骨鲜美，一碗解秋乏。

　　玉笔茭白　　清风吹折碧，削玉如芳根，八到十月茭白鲜，用最简单的方法烹制，便散发出缕缕清甜芬芳的气息。