苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会副会长顾敏14日在接受记者采访时表示,今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间初定于9月23日前后,与往年持平。受今夏长三角地区持续高温的影响,今年阳澄湖蟹的平均个头相较以往要偏小,但总产量以及品质并不会降低。
今年夏季,长三角地区出现了长时间的异常高温,也令外界担心阳澄湖大闸蟹的产量、品质会因此下降。据顾敏介绍,“在极端天气的影响下,大闸蟹的回捕率确实降低了。但由于投放基数增大,所以今年整体的产量应该不会减少,甚至可能增加。”(中新网)